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차재호 (Jaeho Cha)

소속기관
부산대학교
소속부서
미생물학과
직급
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ORCID
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연구경력
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주요 연구분야

  • 자연과학 > 자연과학일반
  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 논문 현황

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논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
Optimization of Glycosyl Aesculin Synthesis by Thermotoga neapolitana β-Glucosidase Using Response-surface Methodology 생명과학회지 2017 14 0
Enhancement of the Thermostability of a Fibrinolytic Enzyme from Bacillus amyloliquefaciensCH51 생명과학회지 2013 33 0
Enzymatic Synthesis of Polyphenol Glycosides by Amylosucrase 생명과학회지 2011 118 0
Isolation and Characterization of Pyrimidine Auxotrophs from the Hyperthermophilic Archaeon Sulfolobus acidocaldarius DSM 639 생명과학회지 2011 41 0
Effect of Cheonggukjang fermented with B. subtilis aprE51-6 on lipopolysaccharide induced production of fibrinolysis in vivo 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 1 0
Enzymatic Characterization of a Thermostable 4-α-Glucanotransferase from Thermotoga neapolitana 생명과학회지 2011 62 0
Properties of Cheonggukjang Fermented with Bacillus Strains with High Fibrinolytic Activities Preventive Nutrition and Food Science 2009 86 0
Purification and Biological Characterization of Wild-type and Mutants of a Levan Fructotransferase from Microbacterium sp. AL-210 생명과학회지 2009 61 0
Production of Cheonggukjang by Using a Recombinant Bacillus licheniformis Strain Preventive Nutrition and Food Science 2009 39 0
Identification of catalytic acidic residues of levan fructotransferase from Microbacterium sp. AL-210 생명과학회지 2007 35 0
Improving Transglycosylation Activity of Thermotoga neapolitana β-glucosidase by Site-directed mutagenesis 한국생명과학회 심포지움 2006 4 0
Screening and Isolation of Halophilic Microorganisms from Jeotgal -the Traditional Fermented Seafood 한국생명과학회 심포지움 2005 18 0
Conversion of Levan Fructotransf erase into a Levanase by Directed Evolution 한국생명과학회 심포지움 2005 3 0
고분자 신소재 젤란 분해균의 동정 및 젤란 분해효소 생산조건 확립 한국생명과학회 심포지움 2004 35 0
초고온 혐기성 세균 Thermotoga neapolitana로부터 유래한 β-glucosidase의 발현 및 특성에 관한 연구 한국생명과학회 심포지움 2004 32 0
Vibrio parahaemolyticus collagenase 불활성화 돌연변이체의 제조 및 특성 생명과학회지 2004 51 0
Microbacterium laevaniformans 유래 levansucrase에 의해 생산되는 fructosyl oligosaccharides의 화학적 구조 한국생명과학회 심포지움 2003 13 0
재조합 Vibrio parahaemolyticus 콜라겐분해효소의 분리 및 특성 분석 생명과학회지 2003 60 0
초고온성 해양 미생물 Thermotoga neapolitana의 혐기적 배양방법의 개발 한국생명과학회 심포지움 2003 53 0
Site-directed mutagenesis of the conserved amino acid residues in levan fructotransferase from Microbacterium sp. 한국생명과학회 심포지움 2003 6 0
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