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저자가 작성한 논문들의 주요 키워드입니다.
논문제목를 인용한 논문목록입니다.
논문명 | 저널명 | 발행연도 | 이용수 | 피인용수 |
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분지 말토덱스트린의 생산 및 특성 | 한국식품영양과학회지 | 1999 | 125 | 0 |
스테비오시드 당전이 반응의 최적화 | 한국식품과학회지 | 1997 | 29 | 0 |
이소말토올리고당과 프락토올리고당의 물리적 성질 및 생리학적 특성 | 한국식품과학회지 | 1995 | 407 | 0 |
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