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김희동 (Heui Dong Kim)

소속기관
한국식품연구원
소속부서
우리술연구센터
직급
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ORCID
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연구경력
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주요 연구분야

  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 연구 키워드

저자가 작성한 논문들의 주요 키워드입니다.

저자의 연구 키워드
#atmospheric pressure
#boramchan
#brewing
#clarification
#distilled soju
#fermentation
#high-yielding rice
#honey wine
#ipguk
#mead
#nuruk
#reduced pressure

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  • 논문수3
  • 발행기간2012 ~ 2014
  • 이용수814
  • 피인용수0

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    • 피인용 논문 저자