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이신영 (Shin Young Lee)

소속기관
덕성여자대학교
소속부서
생물공학과
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 공학 > 화학/생물공학 TOP 10%
  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 논문 현황

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  • 논문수52
  • 발행기간1986 ~ 2015
  • 이용수1,686
  • 피인용수3

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
지역별 삼지구엽초의 추출방법에 따른 이카린 함량조사 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 24 0
Antioxidant Activities and Quality Characteristics of Organic and Conventional Spinach (Spinacia oleracea) 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 6 0
3T3 세포에 의한 피브로인 마이크로스피어의 흡수 KSBB Journal 2014 22 0
DIS 공정에 의한 Polyethylene Glycol 함침 알로에 베라 겔의 제조 및 특성화 KSBB Journal 2013 63 0
DIS에 의한 Polyethylene Glycol 함침 알로에 베라 겔의 보습 및 경피흡수 특성 KSBB Journal 2013 127 0
Mass Spectrometric Investigation of Mechanically Fractionated Aloe 한국생물공학회 학술대회 2012 2 0
다양한 구조를 가진 알긴산-피브로인 비드 제조 KSBB Journal 2011 106 0
영지의 액체배양 중 균사형태에 미치는 통기 · 교반의 영향 및 Scale-up KSBB Journal 2011 21 0
Effects of Glucose on Mixotrophic Growth of Chlorella sp. 한국생물공학회 학술대회 2010 8 0
Effects of Organic Carbon Source on Mass Cultivation of Chlorella sp. for Biodiesel Production 한국생물공학회 학술대회 2010 5 0
파파인을 이용한 피브로인 펩타이드의 글리세릴 에스터화 반응 KSBB Journal 2010 71 0
Scenedesmus sp.로 부터의 지방 추출, 정제 및 특성 KSBB Journal 2010 60 0
Scenedesmus sp.로부터 Taguchi 법을 이용한 지방추출의 최적화 KSBB Journal 2010 40 0
피브로인 미립구 및 중공미립구의 제조 폴리머 2010 17 0
Chlorella vulgaris의 지질 추출 후 부산물의 영양학적 및 관능적 평가 한국식품영양과학회지 2010 191 0
Effects of Light Illumination Cycle on Mixotrophic Growth of Chlorella sp. for Biodiesel Production 한국생물공학회 학술대회 2010 6 0
흑목이 버섯 열수추출 다당의 성분 및 구조적 특성 KSBB Journal 2009 79 0
반고형 피브로인 단백질 겔의 제조 및 유동특성 KSBB Journal 2009 35 0
황산기가 도입된 피브로인의 제조 및 특성 KSBB Journal 2009 37 0
유가식 배양에서 배양조건에 따른 Chlorella minutissima의 생육 및 지질생산 KSBB Journal 2009 127 0
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