본문 바로가기

Soon-Sil Chun

소속기관
순천대학교
소속부서
식품영양학과
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 연구 키워드

저자가 작성한 논문들의 주요 키워드입니다.

저자의 연구 키워드
#comet assay
#hyperlipidemic rat
#liver TBARS
#spinach
#tail DNA

저자의 논문 현황

연도별 상세보기를 클릭하시면 연도별 이용수·피인용수 상세 현황을 확인하실 수 있습니다.
피인용수는 저자의 논문이 DBpia 내 인용된 횟수이며, 실제 인용된 횟수보다 적을 수 있습니다.
  • 논문수11
  • 발행기간2009 ~ 2014
  • 이용수64
  • 피인용수2

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
Antioxidant Effects of Spinach (Spinacia oleracea L.) Supplementation in Hyperlipidemic Rats Preventive Nutrition and Food Science 2014 30 2
Neuroprotective Effect of Rice with Phellinus linteus mycelium and Its Porridge Development 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2013 6 0
Consumer perception of Chiffon cake with Shinan Seomcho (Spinacia oleracea L.) Powder 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2013 1 0
Assessment of Food Consumption Pattern among the Elderly in Jangheung, Gangjin,, Suncheon, Gurye, Gokseong, Boseong and Damyang 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 3 0
Baking Quality and Consumer Perception of White Bread with Hallabong Powder 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 3 0
Investigation on Daily Menu of Long-living People in Jellanam-do 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 3 0
Isolation of Flavonoids from Chrysanthemum zawadskii var. latilobum as Inhibitor of Histamine Release 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 11 0
Change on Physicochemical and Sensory Properties of Irradiated Tarakjuk (Milk Porridge) Treated with Vit. E and Irradiation under Frozen Temperature 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 2 0
Improving Effect of Vit. C on the Physicochemical and Sensory Properties of Frozen Irradiated Tarakjuk (Milk Porridge) 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 2 0
[P3-81] Quality characteristics of white bread with rice bran dietary fiber (Riber50) 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 1 0
[P3-01] Physical Properties of Chiffon Cake Batter with Mulberry Powder 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2009 2 0