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Heon-Woong Kim

소속기관
Rural Development Administration
소속부서
National Academy of Agricultural Science
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 농수해양학 > 농학
  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 연구 키워드

저자가 작성한 논문들의 주요 키워드입니다.

저자의 연구 키워드
#amino acids
#Automatic Amino Acid Analyzer
#Green manure crop
#partial least squares-discriminate analysis(PLS-DA)
#pulses
#Rice
#Steryl ferulate
#vegetables
#γ-Oryzanol

저자의 논문 현황

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  • 논문수25
  • 발행기간2008 ~ 2017
  • 이용수196
  • 피인용수0

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    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
Flavonoid Profile in the Leaves, Stems and Unripen Fruits of Pepper Tree (Zanthoxylum piperitum DC.) using UPLC-DAD-QTOF/MS 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 3 0
Construction of Flavonoid Database and Their Chemometric Pattern Analysis in Korean Agro-Food Resources 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 2 0
Profiling of Physicochemicals, Biological activities, Metabolite component in Nigella sativa L. 한국작물학회 학술발표대회 논문집 2015 1 0
Evaluation of 8 Flavonol Glycosides in Chinese toon (Cedrela sinensis A. Juss) using UPLC-DAD-QTOF/MS 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 8 0
Evaluation of flavonol and flavone glycosides in Korean pepper fruits and leaves (Capsicum annuum L.) using UPLCDAD-QTOF/MS 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 8 0
Identification and quantification of flavonoids in red lettuce (Lactuca sativa L.) cultivar using UPLC-DAD-QTOF/MS 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 7 0
Effects of Oryza sativa L. Aleurone Layer Extract on Bone Mineral Density and Bone-related Markers in the Ovariectomized Rat 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 5 0
Flavnoid profile of Asparagus officinalis L. (asparagus) by UPLC-DAD-QTOF/MS 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 5 0
Metabolite Profiling of 6 Flavonoids in Fruits and Leaves of Jujube (Zizyphus jujuba L.) using UPLC-DAD-QTOF/MS 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 5 0
Flavonoids Database and Their Biological Evaluation of Major Agro-Food Resources for Korean 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 3 0
Study on flavonoid contents in functional vegetables, and the changes of flavonoid compounds by different methods 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2014 5 0
Effect of Steaming, Blanching, and High Temperature/High Pressure Processing on the Amino Acid Contents of Commonly Consumed Korean Vegetables and Pulses Preventive Nutrition and Food Science 2014 17 0
Variation of γ-Oryzanol by Incorporation of Green Manure Crops in Korean Rice Cultivars 한국토양비료학회지 2014 41 0
Identification and Purification of Individual Gamma Oryzanols from Korean Rice Grains 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2013 5 0
Carbohydrate Analysis for Food Composition Tables Publication in Korea 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2013 1 0
Antioxidant activity of processed Deoduck (Codonopsis lanceolata) extracts 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 6 0
Making and Utilization of Library and Map of Anthocyanins from Fruits and Vegetables Collected in Korea 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 5 0
Changes in the Content of Free Sugar, Anthocyanin and Lignan by Processed Conditions of Omija Fruit (Schisandra chinensis Baillon) 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 4 0
Varietal Differences of Amino Acids Content from Sweet Potatoes (Lpomoea batatas L.) 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 3 0
Dietary Black Rice (Oryza sativa L.) Extract Prevents the Accumulation of Fat in the Liver of C57BL/6J Mice Fed a High-Fat Diet 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 1 0
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