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김명환 (Myeonghwan Kim)

소속기관
강남대
소속부서
식품공학과
직급
부교수
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 사회과학 > 행정학 TOP 5%
  • 농수해양학 > 식품과학 TOP 5%
  • 자연과학 > 생활과학
  • 의약학 > 수의학
  • 사회과학 > 사회과학일반
  • 사회과학 > 정치외교학

저자의 논문 현황

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  • 논문수86
  • 발행기간1989 ~ 2018
  • 이용수7,433
  • 피인용수21

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
공리주의 행정(학)과 복권의 윤리 한국공공관리학보 2018 46 0
안성호 한국행정연구원장 인터뷰 한국행정포럼 2018 16 0
왜 공공가치 창출론인가? 한국행정포럼 2018 97 0
공공가치론과 행정학의 적실성 한국공공관리학보 2018 198 0
김형근 한국가스안전공사 사장 인터뷰 한국행정포럼 2018 13 0
우리는 왜 갈등을 전환하여야 하는가? 한국공공관리학보 2017 65 0
고메이신 함유 옥수수수염 추출물의 유전독성학적 안전성 연구 한국식품영양과학회지 2017 58 0
냉동저장 기간에 따른 냉동딸기의 품질변화 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 66 0
pH 조절제를 이용한 농축 블루베리주스 열처리 시 품질저하억제 한국식품과학회지 2016 63 0
pH 조절제를 이용한 농축 딸기 퓌레 열처리 시 품질저하 억제 한국식품영양과학회지 2016 51 0
농축 블루베리 퓌레 열처리 시 pH 조절제의 품질 저하 억제 효과 한국식품조리과학회지 2016 33 0
전처리별 냉 · 해동 처리에 따른 블루베리의 품질특성 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 15 0
조직 임기응변의 통합적 이론 모형의 구축 한국행정논집 2016 36 0
생밀가루 첨가에 따른 쌀전분 페이스트의 노화지연 연구 한국식품과학회지 2015 121 0
RAW 264.7 대식세포주에서 나노입자화 리코펜의 항염증 증진 효과 Journal of Nutrition and Health 2015 81 0
행정의 적실성 확보를 위한 창의적 문제해결방식 연구 한국행정학회 학술발표논문집 2015 30 0
유동 초고압 공정을 이용한 딸기 주스의 미생물 안정성 향상 및 품질보존 한국식품과학회지 2015 174 0
조직화된 위선의 개념화 한국행정학보 2015 89 0
굳음방지기술을 적용한 메밀 대체량별 가래떡의 품질특성 한국식품과학회지 2013 184 0
모시대의 항산화 효과 및 모시대 이용 콘소메 스프의 품질 평가 동아시아식생활학회지 2013 49 0
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