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박규빈 (Kyu-Been Park)

소속기관
충남대학교
소속부서
식품공학과
직급
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ORCID
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연구경력
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주요 연구분야

  • 농수해양학 > 농학
  • 농수해양학 > 식품과학

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저자의 연구 키워드
#베타아밀레이즈
#셀룰로스
#전분
#절삭력
#총페놀
#Aster scaber
#beta-amylase
#blanching
#cellulose
#culture condition
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