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Byoungkyu Lee

소속기관
농촌진흥청
소속부서
Department of Central Area Crop Science, National Institute of Crop Science
직급
-
ORCID
-
연구경력
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주요 연구분야

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  • 농수해양학 > 농학

저자의 논문 현황

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  • 논문수47
  • 발행기간2000 ~ 2019
  • 이용수1,073
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  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
Intracellular Reactive Oxygen Species (ROS) Removal and Cytoprotection Effects of Sweet Potatoes of Various Flesh Colors and Their Polyphenols, Including Anthocyanin Preventive Nutrition and Food Science 2019 0 0
품종별 땅콩 및 탈지땅콩 추출물의 생리활성 변화 한국식품영양과학회지 2019 4 0
콩 품종별 품질특성과 전두유 식미의 상관관계 한국작물학회지 2018 51 0
중북부지역 재배 콩나물 콩의 파종시기에 따른 품질 및 이화학 특성 한국식품영양과학회지 2018 32 0
Structural and physicochemical properties of starch by barley cultivars Korean Journal of Agricultural Science 2018 16 0
벼 품종에 따른 쌀국수의 품질 및 조리특성 한국작물학회 학술발표대회 논문집 2018 17 0
유도인자 처리 발아에 의한 녹두의 항산화 활성 변화 한국작물학회 학술발표대회 논문집 2018 14 0
유도인자 처리 쌀의 품종별 폴리페놀 함량 및 세포내 ROS 제거능 한국작물학회 학술발표대회 논문집 2018 12 0
유색미의 품종에 따른 이화학적 품질 특성 한국작물학회 학술발표대회 논문집 2018 11 0
재가열에 의한 밥 품종별 물리적 특성 비교 한국작물학회 학술발표대회 논문집 2018 8 0
Quality and Physicochemical Characteristics of Small Black Soybean Cultivar Cultivated in the North-central Region of South Korea 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 4 0
Effect of Cooking Methods on Phenolic Compounds and Their Radical Scavenging Activity of Cooked Rice and Sorghum Mixtures 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 1 0
Nutritional composition and antioxidant properties of whole soymilk (WS) and ultra fine particle whole soymilk (UFWS) using Korean soybean varieties 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 1 0
파종시기에 따른 콩 품종별 품질 및 이화학 특성 한국식품영양과학회지 2018 38 0
파종시기에 따른 콩 품종별 품질 및 이화학 특성 한국식품영양과학회지 2018 38 0
쌀 앙금 적합 품종 선정을 위한 쌀의 품질특성 평가 한국식품영양과학회지 2018 52 0
품종 및 수확시기를 달리한 수수의 이화학 특성 변화 한국식품과학회지 2018 16 0
발아와 볶음처리에 따른 콩가루 품질 및 이화학 특성 한국식품과학회지 2018 59 0
대기압 플라즈마에 의한 삼광 및 팔방미의 저장에 따른 품질 특성 한국식품과학회지 2018 49 0
발아귀리 막여과 추출물의 항산화 성분 및 효능 비교 한국작물학회 학술발표대회 논문집 2018 26 0
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