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Ho-Young Park

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한국식품연구원
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주요 연구분야

  • 농수해양학 > 식품과학 TOP 10%
  • 인문학 > 일본어문학

저자의 논문 현황

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  • 논문수22
  • 발행기간2005 ~ 2018
  • 이용수2,188
  • 피인용수2

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
Functional Ingredients for Ameliorating Microbiota-Mediated Metabolic Disorder 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 2 0
Optimization of Extraction Conditions for Antioxidant Components Containing Curcuma longa (Turmeric) Leaves using Response Surface Methodology 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 1 0
국내산 레드비트(Beta vulgaris L.) 추출 천연색소의 항산화 특성 및 안정성 한국식품영양과학회지 2018 135 0
Antioxidant Activity and Stability of Natural Pigment Extracted from Organic Red Beetroot (Beta vulgaris L.) 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 7 0
설탕 대체재 연구 동향 식품과학과 산업 2016 312 0
발아 전후 보리 당단백질 추출물의 영양성분 및 면역 활성 변화 한국식품과학회지 2015 177 0
가압조건에서 생강 유래 6-shogaol 변환을 위한 가열 조건 최적화 한국식품과학회지 2014 144 0
하야시 후미코의 「청빈의 서」론 일본문화연구 2013 24 0
종자 추출물의 RAW 264.7 세포에 대한 면역증강 효과 한국식품영양과학회지 2012 249 0
생약 추출물의 RAW 264.7 세포를 이용한 면역증강 효과 한국식품영양과학회지 2012 325 2
하야시 후미코(林芙美子)의 『다운타운(下町)ダウンタウン』 론 일본문화연구 2011 39 0
[P5-20] 천연 활성칼슘의 미생물 증식억제 효과 및 살균소독력 평가 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 38 0
[P8-228] 자외선에 의해 피부가 손상된 Hairless Mouse에서의 당 세라마이드 경구반복투여시 피부 주름 생성 예방 효과 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 19 0
[P3-78] 고추 올레오레진 제조를 위한 초임계 유체 추출조건 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 4 0
산화칼슘 첨가가 생면의 저장성에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2010 141 0
3T3-L1 Adipocyte와 C57BL/KsJ-db/db Mice에서 KOCAT-D1의 항당뇨 활성 한국식품영양과학회지 2010 303 0
하야시 후미코(林芙美子)의 『부운』(浮雲)론 일본문화연구 2009 133 0
하야시 후미코(林芙美子)의『번개』(稲妻)론 일본문화연구 2009 45 0
[P8-117] Cacao in Commercial Chocolates 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008 3 0
[P8-116] Antioxidant Properties of Aqueous Extract of Perilfa fru­tescens leaves 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008 0 0
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