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Dong-Hyun Ahn

소속기관
부경대학교
소속부서
Department of Food Science and Technology
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 공학 > 화학/생물공학 TOP 10%
  • 농수해양학 > 식품과학 TOP 1%
  • 자연과학 > 자연과학일반
  • 자연과학 > 생물학

저자의 논문 현황

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  • 논문수245
  • 발행기간1996 ~ 2018
  • 이용수15,619
  • 피인용수121

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
새싹보리 잎, 뿌리 및 줄기 에탄올 추출물의 항산화 활성 및 신경세포 보호 효과 비교 한국식품영양과학회지 2018 173 0
삼백초(Saururus chinensis) 재배 시 Elicitor 처리에 의한 항산화, Xanthine Oxidase, Angiotensin Converting Enzyme 억제활성 증대 및 항균활성 변화 한국식품영양과학회지 2018 25 0
Depolymerization Effect of Gamma Irradiated-treatment on Alginate from root of Undaria pinnatifida 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 3 0
Depolymerization of Alginate from Sargassum fulvellum by Gamma Irradiated-treatment 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 3 0
잎꼬시래기(Gracilaria textorii) 에탄올 추출물의 염증 억제 효능 한국식품영양과학회지 2018 73 0
Immune-enhancing activity of Sargassum hemiphyllum water extract 한국생물공학회 학술대회 2018 3 0
대식세포에서 MAPKs 및 NF-κB 신호전달 저해를 통한 서실 에탄올 추출물의 항염증 효과 KSBB Journal 2017 63 0
LPS로 유도된 RAW 264.7 세포와 마우스 귀 부종에 대한 짝잎모자반 에탄올 추출물의 항염증 효과 KSBB Journal 2017 54 0
노인의 변비완화를 위한 고구마와 양배추를 이용한 유산균 water jelly의 개발 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 110 0
Analysis of Lutein Contents in Zostera marina 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 12 0
Anti-inflammatory effect of tuna spermary ethanol extract in LPS-induced Raw 264.7 cells and mouse models 한국생물공학회 학술대회 2017 4 0
Effects of 365 nm Wavelength UV LED on Bacteria 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 4 0
Immuno-Stimulating activity of Sargassum hemiphyllum Water Extract on Mouse Macrophages and Spleen Cell 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 3 0
Anti-inflammatory activity of Condium fragile ethanol extract in LPS-induced macrophage and mouse models 한국생물공학회 학술대회 2017 1 0
Growth Inhibition Effect to Three Fungi Isolated from Confectionery Containing Abundant Sugar Contents by Organic Acids 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 1 0
Shewanella oneidensis PKA 1008 유래 조효소 처리에 의한 큰잎모자반 (Sargassum coreanum) 추출 분해물의 면역증진 효과 한국식품영양과학회지 2017 71 0
가시여지잎(Annona muricata L.) 에탄올 추출물과 조다당 분획분의 면역활성 비교 한국식품과학회지 2017 65 0
소나무 부위별 추출물 및 essential oil의 피부상재균에 대한 항균 활성 생명과학회지 2017 197 0
LPS로 자극된 대식세포에서의 NF-κB와 MAPK 활성 조절을 통한 참까막살(Polyopes affinis) 에탄올 추출물의 항염증 효과 한국식품영양과학회지 2017 117 0
Anti-inflammatory activity of Sargassum muticum Ethanol extract in LPS-induced Raw 264.7 cell and Mouse Models 한국생물공학회 학술대회 2017 6 0
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