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박은미 (Eun-Mi Park)

소속기관
성덕대학교
소속부서
Division of Bio-Applied Science
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 연구 키워드

저자가 작성한 논문들의 주요 키워드입니다.

저자의 연구 키워드
#antioxidant system
#chlorogenic acid
#diabetes
#glucose metabolism
#high-fat diet

저자의 논문 현황

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  • 논문수35
  • 발행기간1993 ~ 2012
  • 이용수2,789
  • 피인용수10

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
Monitoring of Cephalosporins in Livestock Products with LC-MS/MS 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 2 0
Effect of Low-dose Coumarin and Its Derivative in High-fat Diet-induced Obese Mice 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 1 0
고지방식이와 스트렙토조토신으로 유도한 당뇨마우스에서 Chlorogenic Acid의 혈당강하 및 항산화 효과 한국식품영양과학회지 2012 324 0
[P8-82] 와인양조 과정에서 발생되는 포도 부산물의 폴리페놀 함량 및 항산화 활성 측정 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 55 0
[P8-158] Curcumin supplementation enhances ethanol metabolism and antioxidative system in ethanol-administrated mice 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 2 0
[P3-105] 한방소스를 이용한 봉화 은어포의 저장성에 관한 연구 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2009 7 0
[P3-110] 한방소스를 이용한 봉화 은어포의 제조 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2009 5 0
[P3-106] 한방소스를 이용한 봉화은어포의 성분분석 비교 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2009 4 0
[P8-107] 천마를 이용한 자연발효 식초음료의 성분분석과 항산화활성 검증 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008 21 0
[P8-105] 상엽, 애엽 추출물의 알레르기 억제효과 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008 10 0
[P8-106] 장뇌삼잎에서 추출한 조렉틴의 항알레르기 및 항암효과(in vitro) 검증 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008 4 0
The Effect of Water-Soluble Calcium Supplements on Calcium Metabolism and Bone Metabolism of Growing Rats Preventive Nutrition and Food Science 2007 24 0
[P8-164] 연근을 이용한 발효음료의 항산화 활성에 미치는 영향 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2007 20 0
여지초의 in vitro 항암효과 및 면역세포 활성화에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2007 185 0
쌀겨 추출물의 항암효과(in vitro) 및 항알레르기 효과 한국식품영양과학회지 2006 296 3
[P10-42] 쌀겨의 항암효과 및 항알레르기 효과 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2006 24 0
[P10-41] 여지초의 항암효과 및 면역세포 활성화에 미치는 영향 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2006 7 0
[P10-22] 식이섬유와 고추추출액이 첨가된 기능성 음료의 지질대사 개선효과 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2005 4 0
[P10-23] 황토자라별갑의 면역세포 활성화 및 암세포(in vitro) 증식억제에 미치는 영향 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2005 4 0
약초 음료의 항균효과, 항암효과 및 알레르기 억제효과 검증 한국식품영양과학회지 2005 321 2
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