본문 바로가기

김홍출 (Hong Chul Kim)

소속기관
진주대학교
소속부서
-
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 연구 키워드

저자가 작성한 논문들의 주요 키워드입니다.

저자의 연구 키워드
-

저자의 논문 현황

연도별 상세보기를 클릭하시면 연도별 이용수·피인용수 상세 현황을 확인하실 수 있습니다.
피인용수는 저자의 논문이 DBpia 내 인용된 횟수이며, 실제 인용된 횟수보다 적을 수 있습니다.
  • 논문수11
  • 발행기간1995 ~ 2009
  • 이용수426
  • 피인용수0

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
[P8-293] Differential Bactericidal Effect of Conjugated Linoleic Acid Against Gram-Positive and Gram-Negative Food-Borne Bacteria 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2009 1 0
[P8-291] Conjugated Linoleic Acid Inhibits the Growth of Pathogenic Bacteria Through Lipid Peroxidation 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2009 0 0
[P8-303] Conjugated Linoleic Acid Exhibits Bactericidal Actions for Some Food-borne and Pathogenic Bacteria 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008 0 0
[P10-243] 지리오갈피의 항산화 및 항알러지 효과 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2006 3 0
Astaxanthin 처리 산란계로부터 생산된 난황이 Mouse Liver Microsome의 산화에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2002 41 0
Astaxanthin 처리 산란계로부터 생산된 난황의 Mouse에 대한 Catabolic Response Overcome 효과 한국식품영양과학회지 2001 34 0
Astaxanthin처리 산란계로부터 생산된 난황이 Mouse의 마크로파지 활성과 응집소가 및 용혈소가에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2001 20 0
패육의 건조 및 저장중 유기산 함량의 변화 한국식품영양과학회지 1996 42 0
겨자 가수분해물의 항균성 변화 한국식품영양과학회지 1996 96 0
겨자 증류성분중의 항균성 물질 한국식품영양과학회지 1995 144 0
Aspergillus awamori와 Zymomonas mobilis로 구성된 혼합고정화 배양계의 최적 조건 한국식품영양과학회지 1995 45 0