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전예숙 (Ye-Sook Jun)

소속기관
한국식품영양과학회
소속부서
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직급
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ORCID
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연구경력
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주요 연구분야

  • 자연과학 > 생활과학
  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 논문 현황

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  • 논문수15
  • 발행기간1994 ~ 2008
  • 이용수2,350
  • 피인용수6

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
어촌, 농촌, 도시 지역별 주민의 식품을 통한 다이옥신의 섭취량 추정 한국식품영양과학회지 2008 166 0
마늘맛 조미 김의 산화안전성 및 저장특성 연구 한국식품영양과학회지 2008 165 3
대사증후군을 가진 성인남녀의 영양소 섭취상태와 혈액성상에 관한 연구 한국식품영양과학회지 2007 456 1
대학생의 시험 스트레스가 미각과 영양소 섭취에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2004 582 2
식품영양학과 학생들의 현장실습 만족도 및 평가도에 관한 연구 한국식품영양과학회지 2004 250 0
철 보충이 흰쥐의 무기질 이용에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2002 80 0
충남지역 일부 남자 대학생의 알코올 섭취수준에 따른 식행동 및 영양섭취상태 비교연구 한국식품영양과학회지 2001 261 0
흰쥐에 있어 구리 보충이 무기질 대사에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 1999 57 0
철분 공급수준이 흰쥐의 다량무기질 이용에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 1999 67 0
칼슘의 섭취수준이 연령이 다른 흰쥐의 마그네슘 이용에 미치는 영향 한국영양학회지 1998 25 0
일부지역 주간과 야간대학생의 식습관, 식행동 및 영양섭취상태에 관한 연구 한국영양학회지 1998 29 0
카페인과 칼슘의 섭취수준이 연령이 다른 암쥐의 체내 칼슘이용에 미치는 영향 한국영양학회지 1997 80 0
철분의 과잉섭취시 셀레늄 섭취수준이 철분과잉 축적에 대한 예방효과에 관한 연구 한국영양학회지 1997 37 0
철분과 셀레늄의 섭취수준이 흰쥐의 혈액과 간장의 지질수준에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 1996 81 0
카드뮴의 장기 중독시 철분의 섭취 수준이 흰쥐의 체내 카드뮴 축적에 미치는 효과 한국영양학회지 1994 14 0