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강정옥 (Jeong-Ock Kang)

소속기관
한국식품영양과학회
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주요 연구분야

  • 농수해양학 > 식품과학

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  • 논문수8
  • 발행기간1986 ~ 1995
  • 이용수490
  • 피인용수0

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  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
수종 잎식품 건조물의 급이가 고Cholesterol 혈증 흰쥐의 혈청지질에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 1995 43 0
아마인유와 해바라기 종자유의 혼합 급이가 식이성 고지혈증 흰쥐의 혈청 지질 성분에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 1994 59 0
n-3 및 n-6계 다불포화 지방산의 함유비율이 다른 유지가 식이성 고지혈증 흰쥐의 뇌, 심장 및 비장의 지방산 대사에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 1994 98 0
n-3 및 n-6계 다불포화 지방산의 함유비율이 다른 유지가 고지혈증 흰쥐의 혈청 지단백 지질성분 및 지방산 대사에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 1993 101 0
들깨유와 고추 종자유의 혼합 급이가 흰쥐의 혈청 및 혈소판 지방산 조성에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 1992 59 0
ω-3계와 ω-6계 고도 불포화 지방산의 혼합 비율이 다른 유지가 흰쥐의 지질대사에 미치는 영향(Ⅱ) - 혈청과 간 조직을 중심으로 - 한국식품영양과학회지 1989 57 0
ω-3계와 ω-6계 고도 불포화 지방산의 혼합 비율이 다른 유지가 흰쥐의 지질대사에 미치는 영향(Ⅰ) - 뇌, 신장, 고환 및 혈청 lipoprotein을 중심으로 - 한국식품영양과학회지 1989 48 0
攝取油脂의 種類가 高콜레스테롤食餌 흰쥐의 血淸 및 肝臟의 脂質成分에 미치는 影響 - 들깨기름과 말쥐치기름을 中心으로 - 한국식품영양과학회지 1986 25 0