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Keum Hee Hwang

소속기관
National Institute of Food and Drug Safety Evaluation
소속부서
Nutrition and Functional Food Research Team
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 농수해양학 > 식품과학 TOP 10%
  • 사회과학 > 교육학
  • 자연과학 > 생활과학

저자의 논문 현황

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  • 논문수29
  • 발행기간1982 ~ 2018
  • 이용수2,520
  • 피인용수2

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  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
Optimization of the determination of vitamin B1 in infant formula and vitamin supplement by use of HPLC 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 4 0
데치기(Blanching)로 조리된 22가지 채소류의 베타카로틴 함량의 변화와 영양소 보존율(True Retention) 한국식품영양과학회지 2016 201 0
데치기에 의한 베타카로틴 함량 변화와 영양소 보존률(True Retention, %)에 대한 연구 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 36 0
2015년 식품영양성분 DB 구축을 위한 함량분석 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 27 0
Antioxidant Activities of Methanol Extracts from Crataegus pinnatifida Bge fruits 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 6 0
학교급식 잔반에 대한 인식 및 태도 한국식품영양과학회지 2011 543 0
[P7-09] Anthropometry, Dietary Behaviors and Nutrient Intakes of Middle School Students in Jindo 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2009 3 0
[P2-15] 겨우살이의 지표성분 비교 분석 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008 9 0
[P2-14] 명일업(Angelica keiskei Koidzumi (Umbelliferae))으로부터 분리된 모노아민산화효소 저해성분을 지표로 명일엽의 부위, 추출 조건, 건조방법 등에 따른 함량 비교 분석 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008 2 0
명일엽과 울금 추출물의 투여가 고콜레스테롤식이와 P-407로 유도한 고지혈증쥐의 혈중 지질 함량에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2008 248 0
도시와 농촌 초등학생의 체격 상태 및 영양 섭취량 연구 한국가정과교육학회 학술대회 2008 34 0
[P6-21] 청소년의 비만이환율, 식행동, 영양지식 및 영양소섭취량에 관한 연구 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2007 26 0
상심자(Morus alba)의 운동능력 향상과 스트레스 개선효과 한국식품과학회지 2005 34 0
[서평] 생물신소재공학의 이해 식품산업과 영양 2004 89 0
Monoamine Oxidase Inhibitory Activities of Korean Medicinal Plants Classified to Cold Drugs by the Theory of KIMI Food Science and Biotechnology 2003 57 0
여성 운동 선수들의 골밀도 및 영양섭취실태에 대한 연구 한국영양학회지 2001 43 0
식이내 고수(Coriandrum sativum L.)의 첨가가 당뇨성 흰쥐의 혈장과 간의 지질함량에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2001 74 0
운동 형태가 흰쥐의 뼈형성에 미치는 영향 한국영양학회지 2001 23 0
지방과 콜레스테롤 섭취 제한이 고콜레스테롤혈증에 미치는 효과 한국영양학회지 1999 53 0
한국인의 고지혈증에 관한 연구 - 고콜레스테롤혈증 소견자의 혈액학적 특성과 위험인자를 중심으로 - 한국식품영양과학회지 1999 254 0
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