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Eun-Sook LEE

소속기관
Korea Food Research Institute
소속부서
Division of Nutrition and Metabolism Research
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 공학 > 화학/생물공학
  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 연구 키워드

저자가 작성한 논문들의 주요 키워드입니다.

저자의 연구 키워드
#Carbohydrate
#Gut microbiome
#Obesity
#Prebiotic

저자의 논문 현황

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  • 논문수11
  • 발행기간1989 ~ 2018
  • 이용수318
  • 피인용수0

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
Influence of prebiotic carbohydrate on the gut microbiome 한국생물공학회 학술대회 2018 6 0
Anti-Obesity Effect of Bacillus tequilensis and Lactobacillus plantarum in Diet-Induced Obese Mice 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 7 0
Anti-Obesity Effect of Pediococcus acidilactici in Diet-Induced Obese Mice 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 3 0
Anti-Obesity Properties of Bentonite in Diet-Induced Obesity Mice 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 3 0
Caffeic acid disturbs monocyte adhesion onto cultured endothelial cells stimulated by adipokine resistin 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 3 0
[P8-91] Resistin에 의해 유도된 혈관 속 단핵구 유착과 이에 대한 caffeic acid의 억제효과 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 3 0
[P1-34] 제주산 시로미(Empetrum nigrum var. japonicum)의 항산화 효과 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008 9 0
[P11-15] 건강기능식품 소비자 교육을 위한 컨텐츠 개발 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2006 15 0
Streptococcus faecium M74ㆍLC에 의한 L-α - Glycerophosphate Oxidase의 생산 한국식품영양과학회지 2003 22 0
귤피 Bioflavonoids의 고지혈증 및 동맥경화 예방치료 효과와 기작 연구 한국식품영양과학회 산업심포지움발표집 2000 158 0
간장 저장중 암모니아와 pH가 Aflatoxin B₁의 파괴에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 1989 89 0