본문 바로가기

Jung-Eun Lee

소속기관
Seoul National University
소속부서
Dept. of Space Design
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 농수해양학 > 식품과학
  • 예술체육학 > 미술

저자의 논문 현황

연도별 상세보기를 클릭하시면 연도별 이용수·피인용수 상세 현황을 확인하실 수 있습니다.
피인용수는 저자의 논문이 DBpia 내 인용된 횟수이며, 실제 인용된 횟수보다 적을 수 있습니다.
  • 논문수36
  • 발행기간1999 ~ 2018
  • 이용수1,506
  • 피인용수3

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
국가 식품영양성분 데이터베이스 확충을 위한 가공식품의 당 함량분석 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 23 0
무기질 분석법을 이용한 국내 유통 들깨의 원산지 판별법 개발 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 7 0
Fruit and Vegetable Intake and Risk of Cardiovascular Disease, Cancer, and Mortality 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 1 0
Systemic approach to screening among primary and secondary metabolites of microorganisms with antiviral activity in Korean traditional fermented foods using GC TOF-MS and LC-MS/MS 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 1 0
A Study on the Environment Color Planning of Water Resources Management AIC 2017 Jeju 2017 1 0
Development and Validation of HPLC method for Determination of L-Carnitine L-Tartrate in Functional Food 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 9 0
전자선 조사 처리한 마늘분말 첨가 불고기소스의 혼합비와 살균처리에 따른 열발광 판별특성 한국식품영양과학회지 2013 59 0
미숙과와 성숙과 복분자의 섭취가 복강 Macrophages의 유전자 발현에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2013 95 0
제조 방법에 따른 쌀 조청의 품질 특성 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 85 0
Pesticide Residue Monitoring in Agricultural Products using GC-MS/MS 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 10 0
Raw264.7을 이용한 복분자의 항염증 효과 및 그 기전 규명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 27 0
Monitoring of Electron Beam-irradiated Ingredient in Ssamjang by Thermoluminescence before and after Pasteurization 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 1 0
현미의 방사선 처리여부 판별을 위한 점도측정법의 검증 한국식품과학회지 2010 72 0
Properties of PSL, TL, and ESR to Identify the Irradiated Sesame Seeds after Steaming Food Science and Biotechnology 2009 18 0
[P1-17] ESR분석에 의한 난분, 장류분말 및 건조채소류의 방사선 조사 여부 확인 특성 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008 2 0
Pseudomonas sp.로부터 알칼리내성 amylase의 정제 및 특성 확인 한국식품과학회지 2008 62 0
반응표면분석에 의한 홍차로부터 기능성 성분의 침출조건 모니터링 한국식품영양과학회지 2008 158 0
[P1-31] 분말청국장의 원적외선 처리에 따른 관능적 특성 모니터링 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2007 0 0
The Microwave-Assisted Extraction of Fats from Irradiated Meat Products for the Detection of Radiation-Induced Hydrocarbons Food Science and Biotechnology 2007 16 0
[P1-37] 홍중미의 볶음조건별 성분특성 모니터링 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2006 1 0
더보기