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이연희 (Youn Hee Lee)

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주요 연구분야

  • 자연과학 > 생활과학
  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 연구 키워드

저자가 작성한 논문들의 주요 키워드입니다.

저자의 연구 키워드
#antioxidant
#apoptosis
#dietary fiber
#DNA damage
#Euonymus sieboldiana
#mineral
#proximate composition
#ROS
#vitamin
#Vitis amurensis

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  • 논문수11
  • 발행기간2004 ~ 2018
  • 이용수219
  • 피인용수7

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게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
HaCaT 인간 각질세포에서 산화적 스트레스에 대한 머루근 수용성 추출물의 세포 보호 효과 한국식품영양과학회지 2018 93 0
경북지역 일부 대학생의 성별에 따른 사상체질과 체구성 특성에 관한 연구 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2013 30 0
참빗살나무 어린 순의 영양 성분 분석 동아시아식생활학회지 2011 42 6
국내산 과일류의 계절별 주요 무기질 성분 비교 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 24 0
Changes of Nutritional Composition in Several Leafy Vegetables by Blanching Conditions 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 2 0
Nutritional Composition of Six Sprout Vegetables Produced in Korea 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 1 0
[P2-62] International comparison of food composition table for tropical fruits grown In Korea 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 3 0
[P2-64] Nutritional composition of Euonymus hamiltonianus Wall, var. hamiltonianus 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 3 0
[P2-63] Nutrient Analysis in Pitaya fruit (Hylocereus sp.) from Various Cultivars 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 2 0
[P8-260] Effects of Mineral rich Solar Salt Intakes in Hypertension using Experimental Animal Model 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 1 0
How to Develop a New Functional Probiotic 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2004 18 0