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강윤숙 (Yun-Sook Kang)

소속기관
식품의약품안전처
소속부서
식품의약품안전평가원 신소재식품과
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 자연과학 > 자연과학일반
  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 연구 키워드

저자가 작성한 논문들의 주요 키워드입니다.

저자의 연구 키워드
#genetically modified foods (GM foods)
#GM microorganisms (GMM)
#re-evaluation
#safety evaluation

저자의 논문 현황

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  • 논문수16
  • 발행기간2002 ~ 2019
  • 이용수553
  • 피인용수3

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
국내 유전자변형식품 안전성 심사 규정 및 승인현황 식품과학과 산업 2019 22 0
Simultaneous analysis of BPF related compounds migrating from food metal cans into food simulants 한국분석과학회 학술대회 2019 0 0
새로운 식품원료 안전성 평가 가이드라인 마련 연구 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 10 0
PCR에 의한 수입식품의 유전자재조합 원료 분석 및 모니터링 한국식품과학회지 2006 73 0
영ㆍ유아 식품의 미생물학적 위해평가 및 감소방향 식품과학과 산업 2006 47 0
유통중인 농산물의 잔류농약 모니터링 한국식품과학회지 2006 36 0
프로폴리스추출물 제품의 플라보노이드 함량분석을 위한 비색법의 비교 한국식품과학회지 2005 190 3
[P2-04] 국내 유통되는 유지류의 트랜스 지방산 함량 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2005 19 0
[P2-05] LC-MS-MS를 이용한 신선농산물중의 잔류농약 신속분석 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2005 9 0
[P2-03] 정제가공유지를 사용한 일부 식품의 지방산 조성 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2005 8 0
[P11-05] 수입식품(경인지역)중 유전자재조합식품 모니터링 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2005 6 0
[S13-4] Nutrition Policy of KFDA 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2005 1 0
[P11-03] Monitoring of Residual Pesticides in Commercial Agricultural Products at 5 Major Cities in Gyeongin and Jeolla-do Provinces 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2005 0 0
[S13-3] Development of Korea Food and Nutrient Data System 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2005 0 0
밀과 밀가루 중 알루미늄포스파이드 잔류량 모니터링 한국식품과학회지 2005 61 0
[특집 : 월드컵과 아시안 게임에 대비한 식품의 안전성 확보] 식중독 예방과 식품안전관리 방안 식품산업과 영양 2002 71 0