본문 바로가기

김경임 (Kyung-Im Kim)

소속기관
혜전대학교
소속부서
호텔조리외식계열
직급
부교수
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 농수해양학 > 식품과학 TOP 10%
  • 사회과학 > 관광학
  • 의약학 > 의학일반

저자의 논문 현황

연도별 상세보기를 클릭하시면 연도별 이용수·피인용수 상세 현황을 확인하실 수 있습니다.
피인용수는 저자의 논문이 DBpia 내 인용된 횟수이며, 실제 인용된 횟수보다 적을 수 있습니다.
  • 논문수32
  • 발행기간1973 ~ 2019
  • 이용수3,692
  • 피인용수7

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
호텔 오픈주방 조리사의 임파워먼트가 직무만족과 조직몰입에 미치는 영향에 관한 연구 Culinary Science & Hospitality Research 2019 35 0
Effects of Panax ginseng extracts prepared at different steaming times on thermogenesis in rats 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 3 0
Ameliorative Effect of Fermented Chestnut Inner Skin Extract on Non-Alcoholic Fatty Liver in High Fat Diet-Fed Mice 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 5 0
Anti-Fatigue Effects of Fermented Rhodiola rosea Extract in Mice Preventive Nutrition and Food Science 2015 29 0
누룩과 입국을 달리한 막걸리에서 항균활성을 가진 미생물의 분리동정 한국식품영양과학회지 2014 318 0
젖산 생성능이 우수한 김치 유래 젖산균의 분리 및 두유 발효 특성 한국식품영양과학회지 2013 183 0
으름 열매를 첨가한 막걸리의 이화학적 특성 및 생리활성 한국식품과학회지 2013 331 0
루왁 커피와 인도네시아 커피의 성분 비교 한국커피산업학회지 2012 495 1
볶은 커피의 저장 조건에 따른 품질에 관한 연구 한국커피산업학회지 2012 422 0
아라비카 커피 결점두와 건전생두의 화학 성분에 관한 연구 한국커피산업학회지 2012 329 0
Effect of Germinated Waxy Black Rice on Obesity in C57BL/6 Mice Fed a High Fat Diet 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 2 0
Inhibitory Effects of Punica granatum extracts on Adipocyte Differentiation in 3T3-L1 Cells 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 5 0
Effect of Punica granatum on Diabete in Streptozocin Induced Diabetic SD Rat 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 2 0
Effect of Punica granatum Powder on Obesity in C57BL/6J Mice Fed a High Fat Diet 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 2 0
[P8-255] Inhibitory Effects of Kefir Fractions on Adipocyte Differentiation in 3T3-L1 Cells 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 2 0
[P8-235] Effect of Germinated Brown Rice on Obesity in a C57BL/6J Mice Fed a High Fat Diet 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2009 1 0
[P8-261] Inhibitory Effects of Punica granatum Extracts on Adipocyte Differentiation in 3T3-L1 Cells 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008 0 0
[P8-147] 수삼의 증숙에 의한 페놀산 함량 변화와 항산화 활성 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2007 4 0
[P8-268] Inhibiory Effect of Eugenia caryophyllate Extract on 3T3-L1 Pre-Adipocyte Proliferation and Differentiation 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2007 0 0
천마성분이 본태성고혈압쥐의 혈압과 혈청지질 농도에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2007 188 2
더보기