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이경원 (Kyung-Won Lee)

소속기관
이화여자대학교
소속부서
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직급
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ORCID
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연구경력
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주요 연구분야

  • 자연과학 > 생활과학
  • 의약학 > 의학일반
  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 논문 현황

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  • 논문수23
  • 발행기간1982 ~ 2015
  • 이용수2,589
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  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
한국 노인에서 식품불안정 (food insecurity)이 건강상태 및 식이섭취상태에 미치는 영향 연구 Journal of Nutrition and Health 2015 249 0
팽화홍삼 분말 및 음료 식이가 Streptozotocin 유발 당뇨쥐의 혈당 및 혈청지질에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2015 84 0
오미자농축액이 급성주정중독량 및 장기간 주정을 투여한 흰쥐의 혈중 알코올 분해율과 간 기능 보호에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2014 185 0
Food insecurity associated with health status and dietary intakes among Korean elderly 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2014 13 0
유전자변형 β-carotene 강화 쌀의 생체 이용과 영양기능성 탐색 한국식품과학회지 2014 161 0
국내 거주 외국인들의 식생활 라이프 스타일에 따른 초밥 선택 속성 및 행동에 관한 연구 동아시아식생활학회지 2013 159 0
진공저온조리를 이용한 한식 스타일 치킨버거와 중국 시판 치킨버거의 중국 소비자 기호도 한국식품과학회지 2013 380 0
외식 소비자들의 음식 및 영양소 섭취 실태 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2012 132 0
율무와 꾸지뽕잎 혼합물이 고지방식이를 급여한 흰쥐의 체지방 및 혈청 지질농도에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2012 273 0
뽕잎 및 꾸지뽕잎 첨가식이가 Streptozotocin 유발 당뇨쥐의 혈당관련 바이오마커에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2012 285 0
홍국고구마가 고지방식이를 급여한 흰쥐의 배변량 및 지질대사에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2012 123 0
진공저온조리법으로 조리한 한식 양념 닭고기 버거와 시판 닭고기 버거의중국 현지 소비자 기호도 조사 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2012 76 0
외식 소비자의 식생활 라이프스타일 특성에 따른 초밥 인식 및 선호도 분석 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 34 0
뽕잎분말첨가식이가 당뇨유발쥐의 혈당관련 측정지표에 미치는 영향 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 15 0
LC-MS-Based Metabolomic Analysis for Liver, Serum, and Urine of Rat Fed with Normal and Puffed Red Ginsengs 고려인삼학회 학술대회 2011 22 0
율무청국장이 고지방식이를 급여한 흰쥐의 체중변화 및 지질대사에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2011 230 0
[P8-238] 홍국을 이용한 제품이 고지방식이를 급여한 흰쥐의 체지방, 장통과시간 및 혈청 지질농도에 미치는 영향 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 4 0
[P8-89] Metabolomic Analysis of Plasma from Mice Fed on Various Red Ginsengs 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 1 0
[P2-68] The Effects of Fossil Shell Flour Powder for the Reduction of Mycotoxins Contamination 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2007 0 0
랫드의 약물성 간장 장해에 대한 대파의 보호 효과 한국식품영양과학회지 2005 69 0
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