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고정숙 (Jeong-Sook Go)

소속기관
농촌진흥청
소속부서
국립농업과학원 기능성식품과
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 자연과학 > 생활과학 TOP 10%
  • 농수해양학 > 농학
  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 논문 현황

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  • 논문수83
  • 발행기간1993 ~ 2014
  • 이용수4,735
  • 피인용수5

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
고문헌에 나타난 토종자원 냉이와 주요 기능성 연구 동향 한국자원식물학회 학술심포지엄 2014 27 0
열처리한 채소류의 이화학적 특성 및 항산화 활성 비교 한국지역사회생활과학회지 2014 120 0
토종자원‘구절초’의 모노그래프 작성 연구 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2013 15 0
기능성소재 개발을 위한 겨우살이의 monograph 작성 연구 한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집 2013 14 0
Quantitative Analysis of the Bioactive Materials and Biological Activities under Different Extraction Time from the Korean and Improted Angelica gigas Roots 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2013 3 0
Comparative Study of Biological Active Compounds and Antioxidative Effect of Corni frutus and Rubus coreanus by Geographical Origins 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2013 2 0
가공공정에 따른 더덕 추출물의 항산화 활성 한국식품영양과학회지 2013 283 0
기능성 식품 소재개발을 위한 토종자원 모노그래프 개발 연구 Ⅲ. 한국자원식물학회 학술심포지엄 2013 54 0
주요 토종자원의 기능성과 건강식품 개발 전략 연구 한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집 2013 58 0
건강기능식품 기능성 원료 등록을 위한 오미자의 원료 표준화 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 56 0
기능성식품 개발을 위한 토종자원 모노그래프 작성 한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집 2012 20 0
Antioxidant activity of processed Deoduck (Codonopsis lanceolata) extracts 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 6 0
고구마 네 가지 품종의 조리방법에 따른 생리활성 변화 한국영양학회지 2012 418 2
생강의 지표성문 분석법 확립 및 건조방법에 따른 성분 변화 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 24 0
소비자의 건강기능식품 구매 및 섭취 행동 한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집 2010 223 0
농촌 마을 주민의 공동체의식 분석 한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집 2009 144 0
산간지마을 농촌 주민의 사회관계망 분석 한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집 2009 64 0
농촌주민의 공동체의식에 관한 연구 한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집 2008 172 0
귀농지원의 범위와 한계에 관한 일고 한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집 2008 114 0
소비자유형별 친환경농산물 구매행동 한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집 2008 95 0
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