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이상종 (Sang Jong Lee)

소속기관
에스티알바이오텍
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주요 연구분야

  • 농수해양학 > 식품과학 TOP 5%
  • 공학 > 화학/생물공학

저자의 논문 현황

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  • 논문수30
  • 발행기간2004 ~ 2017
  • 이용수3,258
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  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
Development of fed-batch and cell-recycled continuous fermentation processes for enhanced production of cis-cis muconic acid using metabolically engineered Corynebacterium glutamicum 한국생물공학회 학술대회 2017 10 0
Enhanced production of cis-cis muconic acid by metabolically engineered E. coli cells through fed-batch and continuous fermentation processes 한국생물공학회 학술대회 2017 10 0
Protective Effects of Fermented Agricultural by-Products (Rice Bran, Soybean Cake, Sesame Cake, Black Rice Bran) Extracts on Ultraviolet B-Induced Hairless Mouse Model 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 8 0
Fermented Sesame Extracts Inhibits TNF-αand IFN-γ Induced Inflammatory Chemokine and Cytokine in HaCaT Cells 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 7 0
Mechanism of Antibacterial Activities of a Rice Hull Smoke Extract (RHSE) against Multidrug-Resistant Salmonella Typhimurium in vitro and in Mice 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 3 0
생물전환된 참깨 발효물의 Lignan 화합물의 분석법 검증 한국식품영양과학회지 2017 50 0
Method Validation for the Determination of Sesamol, Sesamin and Sesamolin in Non-Fermented Sesame and Fermented Sesame by Bioconversion 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 8 0
생물전환된 품종별 대두 발효물의 주요 지표성분 함량 및 분석법 검증과 항산화 활성 평가 한국식품영양과학회지 2016 120 0
생물전환에 의한 품종별 참깨 발효물의 Lignan 함량과 항산화 활성 변화 한국식품영양과학회지 2016 118 0
생물전환에 의한 발효 고려엉겅퀴 Pectolinarin 및 Pectolinarigenin의 분석법 개발 및 검증 한국식품영양과학회지 2015 167 0
Bioreactor Studies for Mass Production of cis-cis Muconic Acid Using High-Yielding Recombinant Corynebacterium glutamicum Cells 한국생물공학회 학술대회 2015 6 0
Bioreactor Studies for Enhanced Production of cis-cis Muconic Acid with Recombinant Escherichia coli Cells 한국생물공학회 학술대회 2015 4 0
Mass Production of Succinic acid and cis-cis Muconic acid 한국생물공학회 학술대회 2015 4 0
Assessment of Antioxidant Activities and γ-Oryzanol Content of Non-Fermented and Fermented Korean Rice Bran by Various Cultivars 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 8 0
Method Validation of Pectolinarin and Pectolinarigenin in Fermented Cirsium setidens Nakai by Bioconversion 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 4 0
면역증진을 위한 발효소재의 개발 전략 및 평가 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2014 9 0
Extract from Acantopanax Spp. Enhances Antiviral Immune Function 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2014 1 0
가시오가피와 탐라오가피의 산지별 및 부위별 Eleutheroside B, E 및 β-Glucan 함량 분석 한국식품영양과학회지 2013 109 0
Comparative Analysis and Validation of Phenolic acids from Different Parts of Acanthopanax senticosus and Acanthopanax koreanum 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2013 3 0
탐라오가피의 Eleutheroside B, E 및 β-Glucan 함량 분석 및 분석법 검증 한국식품영양과학회지 2013 201 0
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