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양경미 (Kyung-Mi Yang)

소속기관
대구한의대학교
소속부서
한방식품조리영양학부 식품영양학
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

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  • 농수해양학 > 식품과학
  • 사회과학 > 관광학
  • 자연과학 > 자연과학일반

저자의 논문 현황

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  • 논문수66
  • 발행기간1988 ~ 2019
  • 이용수5,485
  • 피인용수9

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
백·적하수오 담금주를 섭취한 흰쥐의 혈청과 뇌 조직의 과산화지질 수준 및 항산화 효소 활성 상태 한국식품저장유통학회지 2019 23 0
증포를 달리한 선식의 공급이 비만쥐의 항산화력에 미치는 영향 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2018 7 0
천마 약용주의 만성적인 섭취가 실험동물의 알코올 대사에 미치는 영향 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2018 7 0
천마 및 천마혼합 추출물의 생리활성과 알코올대사효소 활성 분석 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2018 6 0
하수오 동결건조분말과 함께 알코올을 급성으로 경구투여한 실험동물의 알코올 수준 및 혈액학적 성분에 관한 연구 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2018 5 0
천마 추출물이 알코올을 투여한 흰쥐의 간 기능 및 알코올 대사에 미치는 영향 한국식품조리과학회지 2016 75 0
천마 침출약용주의 만성적인 섭취가 뇌 조직에서 항산화력에 미치는 영향 동아시아식생활학회지 2016 20 0
Scopolamine으로 유도된 기억 손상 마우스에서 청국장 식이의 항산화 효과 동아시아식생활학회지 2016 133 0
하수오 침출술이 흰쥐의 기억력 손상에 미치는 영향 Culinary Science & Hospitality Research 2016 46 0
지적장애 아동을 대상으로 한 미각테스트 및 영양교육 프로그램 개발 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2016 91 0
대두 및 쥐눈이콩을 이용하여 제조된 떡의 영양소 및 생리활성 성분 분석 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2016 46 0
성주군 지역아동센터 어린이를 대상으로 과학을 접목시킨 영양교육프로그램의 개발 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2016 38 0
인지장애 노인들의 지질과산화물 농도 및 항산화 효소 변화에 관한 연구 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2016 12 0
청국장 분말 첨가식이가 당뇨 쥐의 혈당과 염증조절에 미치는 영향 한국식품조리과학회지 2015 175 0
증포 횟수를 달리하여 만든 선식을 첨가한 고지방식이가 비만 쥐의 혈당과 염증지표에 미치는 영향 동아시아식생활학회지 2015 65 0
지역사회와 연계하여 푸드 아트 테라피를 이용한 어린이의 한방영양교육 활용방안 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2014 104 0
어린이를 대상으로 오방색 식품에 대한 인식변화를 위한 영양교육 매체 개발 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2014 50 0
경산지역 어린이의 오미에 대한 미각 반응과 오미식품에 대한 영양교육 매체 개발 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2014 38 0
경북 일부지역 치매의심진단 노인의 빈혈상태에 관한 연구 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2014 36 0
구증구포로 제조한 선식의 영양소 및 기능성 성분 분석 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2014 28 0
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