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전라북도 농업기술원
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  • 자연과학 > 생활과학
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저자의 연구 키워드

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저자의 논문 현황

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  • 논문수64
  • 발행기간1996 ~ 2019
  • 이용수1,754
  • 피인용수0

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  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
단수수 착즙액 농축률에 따른 시럽의 품질 특성 한국작물학회 학술발표대회 논문집 2019 0 0
유산균 종류에 따른 콩가루 발효물의 품질특성 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 28 0
국내 농산물의 판토텐산과 비타민 B6 함량 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 16 0
목이버섯의 자외선 처리조건에 따른 비타민 D₂ 함량 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 16 0
목이버섯 분말 첨가에 따른 쿠키의 품질 특성 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 13 0
목이버섯 첨가에 따른 모닝빵 품질 특성 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 11 0
표고버섯의 재료형태와 자외선량에 따른 품질특성 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 9 0
버섯균사체를 이용한 발효천마의 품질특성 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 5 0
전북지역 전통 장류식품의 품질특성 변화 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 5 0
버섯균사체에 의한 대두 배양 기간 중 이소플라본 비배당체 및 항산화 활성 변화 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 4 0
Tannin Reducing Effect and Change of Physicochemical Properties in Aronia Homogenate after Treatment with Liquid Cultured Lentinus edodes and Phellinus linteus mycelium 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 1 0
전자코를 활용한 향미자원의 향 특성 분석 한국작물학회 학술발표대회 논문집 2018 24 0
땅콩새싹 생산 시 자외선 처리에 의한 생육 특성 및 유효 성분 변화 한국작물학회 학술발표대회 논문집 2018 21 0
자외선 처리에 의한 메밀새싹 유효성분 및 건조분말 품질 특성 한국작물학회 학술발표대회 논문집 2018 11 0
국내 육성 블랙베리 품종의 생육 및 과실 특성 한국원예학회 학술발표요지 2016 34 0
국내 도입 소과류의 세포독성 한국원예학회 학술발표요지 2015 15 0
수침시간 및 효소제 처리에 의한 쌀가루 품질 특성 한국작물학회 학술발표대회 논문집 2015 2 0
김치에서 분리한 식물성 유산균 이용 감 발효 음료 특성 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2013 79 0
국내 도입 소과류의 생육 및 과실 특성 한국원예학회 학술발표요지 2013 23 0
신미종 고추(Capsicum annum L.)의 부위별 Capsaicinoid 함량 한국원예학회 학술발표요지 2013 18 0
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