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Ji-Hye Jung

소속기관
World Institute of Kimchi
소속부서
Institute for Clinical Nutrition
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 자연과학 > 자연과학일반
  • 자연과학 > 생활과학
  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 논문 현황

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  • 논문수23
  • 발행기간2004 ~ 2019
  • 이용수4,446
  • 피인용수13

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
Antioxidant effects of kimchi supplemented with black raspberry during fermentation protect against liver cirrhosis-induced oxidative stress in rats Nutrition Research and Practice 2019 5 0
Antioxidant effects of kimchi supplemented with black raspberry during fermentation protect against liver cirrhosis-induced oxidative stress in rats Nutrition Research and Practice 2019 3 0
High dairy products intake reduces osteoporosis risk in Korean postmenopausal women Nutrition Research and Practice 2018 5 0
High dairy products intake reduces osteoporosis risk in Korean postmenopausal women Nutrition Research and Practice 2018 2 0
Effect of quercetin on impaired immune function in mice exposed to irradiation Nutrition Research and Practice 2012 21 0
Effect of quercetin on impaired immune function in mice exposed to irradiation Nutrition Research and Practice 2012 3 0
Effect of Red Onion on Antioxidant Activity in Middle Aged Rat 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 3 0
Regulative effects of olive leaf on oxidative stress and immune system in streptozotocin induced diabetic mice 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 2 0
Bacillus polyfermenticus CJ6가 생산하는 항세균 물질의 특성 및 병원성 식중독 미생물의 성장 억제 효과 한국식품영양과학회지 2011 196 0
고령 여성들의 신체활동 프로그램 참여가 신체조성, 우울증 및 치매 위험 인자에 미치는 영향 생명과학회지 2011 1,734 3
인삼분말을 첨가한 떡볶이용 가래떡의 품질특성 한국식품영양과학회지 2011 382 5
[P5-11] Probiotic Properties of Bacillus polyfermenticus CJ6 Isolated from Meju 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 3 0
노화에 따른 면역지표의 변화에 관한 연구 한국영양학회지 2010 278 0
메주로부터 분리한 Bacillus polyfermenticus CJ6의 항진균 활성 한국식품영양과학회지 2009 225 1
Assessment of Genetic Diversity of Horse Breeds Using Microsatellite Makers 생명과학회지 2009 74 0
[P6-06] Etlect oi Resveratrol and High Protein Diet to improve Immune Reaction using Irradiation-induced Inflammatory Rat Model 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008 0 0
[P6-07] Effect of Plant Water Extract Codonopsis fanceolatae on Mouse and the Modulation of Immune Cell Activation 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008 0 0
Investigation of Single Nucleotide Polymorphisms in Porcine Candidate Gene for Growth and Meat Quality Traits in the Berkshire Breed 생명과학회지 2007 66 0
Investigation of Single Nucleotide Polymorphisms in the Adipocyte Fatty-Acid Binding Protein (FABP4) Gene 생명과학회지 2007 71 0
초위성체 DNA를 이용한 제주마 집단의 품종특성 및 개체식별 체계설정 생명과학회지 2007 95 0
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