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정민석 (Min-Seok Jung)

소속기관
조선대학교
소속부서
식품영양학과
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 연구 키워드

저자가 작성한 논문들의 주요 키워드입니다.

저자의 연구 키워드
#amino acid
#conger eel
#Conger myriaster
#fatty acid
#nucleotide

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  • 논문수6
  • 발행기간2007 ~ 2009
  • 이용수274
  • 피인용수1

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    • 피인용 논문 저자