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권용석 (Kwon, Yong Seok)

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  • 자연과학 > 생활과학 TOP 10%

저자의 논문 현황

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  • 논문수22
  • 발행기간2009 ~ 2017
  • 이용수1,823
  • 피인용수0

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  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
요오드 DB 구축 및 한국 성인의 요오드 섭취 추이 분석 Journal of Nutrition and Health 2017 79 0
Dietary assessment according to frequency of food consumed away from home among children and adolescents Journal of Nutrition and Health 2016 9 0
아동 및 청소년의 대사증후군 유병여부에 따른 식생활 평가 및 관련 요인 한국지역사회생활과학회지 2016 140 0
한국 성인의 국물 음식류 섭취에 따른 식생활 평가 Journal of Nutrition and Health 2016 140 0
Perception and practice regarding allergen labeling Nutrition Research and Practice 2016 5 0
Perception and practice regarding allergen labeling Nutrition Research and Practice 2016 4 0
아동ㆍ청소년의 한식 패턴 점수에 따른 식생활 평가 한국식품조리과학회지 2015 102 0
백년초가 첨가된 시판 유과류의 기호 인자에 관한 연구 한국식품조리과학회지 2015 71 0
Trends in nutrient intakes and consumption while eating-out among Korean adults based on Korea National Health and Nutrition Examination Survey (1998-2012) data Nutrition Research and Practice 2014 32 0
Trends in nutrient intakes and consumption while eating-out among Korean adults based on Korea National Health and Nutrition Examination Survey (1998-2012) data Nutrition Research and Practice 2014 5 0
국내산 쇠고기 수육 및 육수의 영양소 잔존량에 관한 연구 한국지역사회생활과학회지 2014 93 0
Investigation of variations in energy, macronutrients and sodium intake based on the places meals are provided Nutrition Research and Practice 2014 20 0
Investigation of variations in energy, macronutrients and sodium intake based on the places meals are provided Nutrition Research and Practice 2014 8 0
한과에 대한 소비자 인식과 구매행동 한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집 2013 95 0
외식업체 종사자의 조미료 및 감미료 사용에 대한 인식 조사 한국식품조리과학회지 2012 158 0
종가의 부식류에 대한 탐색적 연구 한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집 2012 20 0
2005년부터 2009년까지 한국의 단체급식에 관한 연구 동향분석 한국지역사회생활과학회지 2012 290 0
한국의 종가음식 현황에 관한 탐색적 연구 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2012 204 0
학교급식 영양(교)사의 윤리 의식에 대한 중요도 및 수행도에 관한 연구 한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집 2011 24 0
근대 이후의 조리서를 활용한 게장 조리법의 변천사에 관한 연구 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2010 117 0
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