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성창근 (Chang Keun Sung)

소속기관
Chungnam National University
소속부서
Department of Food Science and Technology
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 자연과학 > 자연과학일반
  • 자연과학 > 생물학
  • 의약학 > 의학일반
  • 농수해양학 > 농학
  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 논문 현황

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  • 논문수65
  • 발행기간1995 ~ 2017
  • 이용수4,404
  • 피인용수16

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
Chronic dietary ginseng extract administration ameliorates antioxidant and cholinergic systems in the brains of aged mice Journal of Ginseng Research 2017 4 0
국내 유통 뱀장어 원산지 판별 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 28 0
B. Cinerea, A. Niger를 이용한 인삼 활성 사포닌 생산 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 12 0
Effects of Various Types of Rice Dietary on Physiological Development and Phytic Acid Content of Dawley Sprague Rat’s Feces 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 3 0
Hair Promotion Compounds from the Ginsenoside of Korean Ginseng and Its Possible Reaction Mechanism 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 5 0
Anti-obesity Effects of Sparassis crispa on High-fat Diet-induced Obese Mice 생명과학회지 2014 78 0
Ameliorating Effect of Mycoleptodonoides aitchisonii on High-fat Diet-induced Obese Mice Preventive Nutrition and Food Science 2014 4 0
표고버섯이 고지방식이로 유도한 비만 흰쥐에 미치는 항비만 효과 한국식품영양과학회지 2014 383 0
Anti-obesity effects of black ginseng extract in high fat diet-fed mice Journal of Ginseng Research 2013 19 0
뿌리혹 형성능과 질소 고정능이 우수한 헤어리베치 유래 Rhizobium의 분리 및 선발 미생물학회지 2013 95 0
Growth Promoting of Hairy vetch (Vicia villosa Roth) Using Rhizobium sp. RH84 under the Reclaimed Soil Condition 한국미생물학회 학술대회논문집 2013 4 0
고구마 분말을 첨가하여 제조한 dinner roll의 품질특성과 당뇨 유도 흰쥐의 혈당에 미치는 효과 한국식품과학회지 2013 104 0
The Reducing Effect by Various Removal Process on Raw Ginseng Artificially treated with Pesticides 한국농약과학회 학술발표대회 논문집 2012 7 0
Consumption of Japchae Prevented Increase of Body Weights and Plasma Cholesterol Levels in Sprague-Dawley Rats 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 4 0
Improvement of Antioxidant Levels by Japchae Intake in High Fat Diet Administered Rats 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 2 0
Physicochemical Characteristics and Antioxidant Capacity of Rice Cake (Sulgitteok) Supplemented with Lyophilized Sedum sarmentosum (Dolnamul) Powder Preventive Nutrition and Food Science 2012 22 0
Quorum Sensing Inhibition by Streptomyces sp. 한국미생물학회 학술대회논문집 2012 6 0
Comparative Study of White and Steamed Black Panax ginseng, P. quinquefolium, and P. notoginseng on Cholinesterase Inhibitory and Antioxidative Activity Journal of Ginseng Research 2012 31 0
Comparative Study of Korean White, Red, and Black Ginseng Extract on Cholinesterase Inhibitory Activity and Cholinergic Function Journal of Ginseng Research 2011 69 0
In vivo rat metabolism of red ginseng extract 고려인삼학회 학술대회 2011 16 0
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