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Young Hee Park

소속기관
국립농업과학원
소속부서
농식품자원부 가공이용과
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 자연과학 > 생활과학
  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 논문 현황

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  • 논문수16
  • 발행기간1984 ~ 2016
  • 이용수704
  • 피인용수1

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
약선식 메뉴 개발을 위한 한약재 추출물의 항산화 활성 비교 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2016 19 0
한식 관련 분야 전문가들의 한국인 상용 음식과 식품에 대한 인식 한국영양학회지 2012 189 0
서울·경기지역 성인의 상용음식에 대한 한식 인식도 조사 대한지역사회영양학회지 2012 56 1
농촌지역 폐경후 여성의 골밀도 변화에 영향을 미치는 식이 요인 연구 한국영양학회지 2012 46 0
경기지역 소비자의 절임배추 이용 실태 및 선호도 식품과학과 산업 2009 78 0
까마중 추출물을 이용한 천연 염색직물의 염색성 및 항균성 복식 2007 31 0
솔잎 추출물을 이용한 염색직물의 기능성에 관한 연구(1) 복식 2006 41 0
라벤다 추출물을 이용한 염색직물의 염색성 및 항균성 복식 2006 55 0
인구통계적 특성에 따른 당초문양의 감성이미지 복식 2005 1 0
남성복에 나타난 문양의 감성이미지와 선호도 복식 2004 20 0
한복에 사용된 장식문양을 통하여 본 전통-현대화 작업에 대한 분석 복식 2004 50 0
국화 추출액을 이용한 염색직물의 염색성 및 항균성 복식 2003 36 0
고지방식을 섭취한 흰쥐의 체내지질함량에 대한 단백질 가수분해물의 섭취 효과 한국영양학회지 1997 12 0
조제분유의 열처리 정도 비교 한국식품과학회지 1991 26 0
굴비제조중 지방질성분 변화에 관한 연구 한국식품과학회지 1986 19 0
밤전분 호화액의 유동특성 한국식품과학회지 1984 25 0