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이주운 (Ju-Woon Lee)

소속기관
한국원자력연구원
소속부서
첨단방사선연구소
직급
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연구경력
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주요 연구분야

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저자의 논문 현황

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  • 논문수194
  • 발행기간1998 ~ 2013
  • 이용수12,597
  • 피인용수83

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
조사선원(irradiation sources)에 따른 수입오렌지의 열발광(TL) 특성 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2013 4 0
사과, 배 수확 후 감마선 처리에 의한 품질변화 한국원예학회 학술발표요지 2013 18 0
멸균식 개발에 대한 암환자의 인식조사 한국식품영양과학회지 2013 200 0
감마선 조사 처리가 가속저장 오징어순대의 저장성 및 기호성에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2012 68 0
감마선 조사가 건조과일의 미생물학적 및 관능적 품질 특성에 미 치는 영향 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 31 0
PSL과 ESR 분석을 통한 감마선 조사된 건조수산물의 방사선 조사 여부 확인 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 6 0
Immune-modulatory activity of low molecular weight b-glucan 한국생물공학회 학술대회 2012 5 0
Evaluation of sensitivity of bacteria and viruuses in porcin skin by gamma irradiation 한국생물공학회 학술대회 2012 2 0
항산화제 첨가 및 냉동 방사선 조사 병용처리가 타락죽의 이화학적 및 관능적 품질에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2011 105 0
감마선 조사된 저분자 laminarin의 항산화 활성 연구 KSBB Journal 2011 28 0
감마선 조사된 미역귀(Undaria pinnatifida Sporophyll) 열수추출물을 첨가한 쿠키의 품질 특성 한국식품영양과학회지 2011 131 0
수산 자숙액의 방사선 조사 여부 판별 특성 연구 한국식품영양과학회지 2011 34 0
감마선 조사에 따른 미역귀(Undaria pinnatifida Sporophyll) 열수추출물 첨가 파운드케이크의 품질 특성 한국식품영양과학회지 2011 97 0
Study on detoxification of mistletoe water extracts by irradiation 한국생물공학회 학술대회 2011 6 0
Study on antioxidant activities of hydrolysate from gamma-irradiated silk-fibroin 한국생물공학회 학술대회 2011 1 2
방사선 조사 온도가 타락죽의 이화학적 및 관능적 품질 특성에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2011 121 2
물리ㆍ화학적 처리에 의한 멸균 초콜릿 우유 오염균의 생육억제 효과 한국식품영양과학회지 2011 233 0
우주식품으로 개발한 30 kGy 감마선 조사된 건조우주비빔밥의 3개월 독성평가 한국식품영양과학회지 2011 179 2
방사선 조사 기술을 이용하여 제조한 멸균 우유죽(타락죽)의 품질 특성 한국식품영양과학회지 2011 243 5
50 kGy 감마선 조사된 홍삼 메탄올 추출물의 90일 반복 투여 독성시험 한국식품영양과학회지 2011 100 0
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