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전대훈 (Dae-Hoon Jeon)

소속기관
식품의약품안전청
소속부서
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직급
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ORCID
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연구경력
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주요 연구분야

  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 논문 현황

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  • 논문수13
  • 발행기간1999 ~ 2010
  • 이용수1,543
  • 피인용수4

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
국내 식품첨가물의 안전관리 동향 식품산업과 영양 2010 269 0
도마표면의 병원성미생물 제어를 위한 오존수 처리효과 한국식품과학회지 2009 134 1
식품용 염화비닐수지제 기구 및 용기·포장 중 부틸주석화합물의 모니터링 한국식품과학회지 2007 59 0
[연구노트] 유통식품에서 분리한 Staphylococcus aureus 및 Escherichia coli의 살균소독제 감수성 한국식품과학회지 2007 94 0
축산물가공공장 살균소독제 처리 및 효과 평가 한국식품과학회지 2006 70 1
국내 식품가공공장 현장에서의 살균소독제 유효성 평가 한국식품과학회지 2005 128 1
살균소독력 시험법 확립 및 살균소독력 평가 한국식품과학회지 2005 198 0
국내 유통 중인 주요 살균소독제의 유효성 평가 한국식품과학회지 2005 178 0
식품병마개 PVC gasket과 식품에 함유된 semicarbazide의 분석 한국식품과학회지 2005 19 0
Analysis of Formaldehyde in Recycled and Commercial Papers for Food Packaging Food Science and Biotechnology 2001 4 0
식품포장용 wrap 및 식품 종류에 따른 Phthalate 및 Adipate Esters에 대한 연구 한국식품과학회지 2001 63 0
PVC Wraps에서 지방함유 식품으로 이행되는 Phthalate esters 및 Di-(2-ethylhexyl) adipate의 동시 분석법 한국식품과학회지 2000 31 0
식품용기포장재중 내분비계 장애물질에 대하여 식품과학과 산업 1999 296 0