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Dan LI

소속기관
Changchun University
소속부서
Jilin Key Laboratory of Agricultural Products Processing
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 공학 > 화학/생물공학
  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 연구 키워드

저자가 작성한 논문들의 주요 키워드입니다.

저자의 연구 키워드
#bitter taste
#docosahexaenoic acid
#fatty acid
#gas chromatography
#human milk
#reversion
#rutin
#rutin-degrading enzyme
#Sulfolobus tokodaii glucoamylase (STGA)
#tartary buckwheat
#thermostability

저자의 논문 현황

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  • 논문수4
  • 발행기간2003 ~ 2019
  • 이용수106
  • 피인용수0

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