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김인숙 (金仁淑)

소속기관
대구광역시 보건환경연구원
소속부서
식품분석과
직급
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ORCID
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연구경력
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주요 연구분야

  • 농수해양학 > 농학
  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 논문 현황

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  • 논문수12
  • 발행기간1988 ~ 2019
  • 이용수942
  • 피인용수7

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
Study on the decrease pattern of pesticide residues during washing and peeling of Korean melon 한국농약과학회 학술발표대회 논문집 2019 0 0
소면적 재배작물 어수리(Heracleum moellendorffii L.)의 Etofenprox, Pyrifluquinazon, Spirotetramat 및 Sulfoxaflor에 대한 잔류특성 연구 농약과학회지 2019 48 0
고춧잎 재배 중 Imidacloprid, Metaflumizone, Carbendazim의 잔류특성 한국농약과학회 학술발표대회 논문집 2017 19 0
LC-MS/MS를 이용한 농산물 중 식물생장조정제 다성분분석법 개발 한국농약과학회 학술발표대회 논문집 2016 17 0
한국산 벌꿀의 밀원별 단당, 이당 및 삼당류의 정량 특성 한국식품과학회지 2016 152 0
GC 및 GC/MS를 이용한 벌꿀 및 시판 음료 중의 Fructose, Glucose 및 Sucrose의 동시분석 한국식품과학회지 2013 436 0
최소가공기술을 이용한 오디 과실주스의 제조 한국식품과학회지 2004 100 7
Glycyrrhetinic Acid Inhibits Cell Growth and Proliferation, and Induces Apoptosis in Human Gingival Fibroblasts Food Science and Biotechnology 2002 8 0
Isolation of Antimicrobial Substances from Natural Products and Their Preservative Effect Food Science and Biotechnology 2001 51 0
들깨기름의 산화안정성에 미치는 들깨 종실 발아의 영향 한국식품과학회지 1994 55 0
발아에 의한 유채의 일반성분, 지방산 및 무기물의 조성변화 한국식품과학회지 1988 31 0
발아에 의한 유채의 Glucosinolate 및 유리당 함량의 변화에 관한 연구 한국식품과학회지 1988 25 0