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주세영 (Seyoung Ju)

소속기관
건국대학교
소속부서
글로컬캠퍼스 의료생명대학 식품학
직급
조교수
ORCID
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연구경력
-

주요 연구분야

  • 자연과학 > 생활과학 TOP 10%
  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 논문 현황

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  • 논문수16
  • 발행기간2009 ~ 2019
  • 이용수2,296
  • 피인용수4

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
12주간의 포도씨 추출물 등 복합물 섭취가 갱년기 증상 완화에 미치는 영향: 무작위배정 이중맹검 대조군 시험 한국식품영양과학회지 2019 63 0
한국 영 · 유아의 식생활 현황 연구 Journal of Nutrition and Health 2018 263 0
음식점 원산지표시제에 대한 소비자의 지식수준에 관한 연구 Journal of Nutrition and Health 2018 43 0
여성의 결혼여부에 따른 식품소비양상 연구 Journal of Nutrition and Health 2018 63 0
Exploratory study on effect of eco-friendly program in high school foodservice on adolescents’ dietary behavior and satisfaction with foodservice Journal of Nutrition and Health 2017 12 0
서울 일부 지역 학교 청소년들의 식품/영양 라벨링에 대한 중요도-수행도 연구 Journal of Nutrition and Health 2017 66 0
Dietary assessment according to frequency of food consumed away from home among children and adolescents Journal of Nutrition and Health 2016 9 0
현행 식품접객업소 조리식품 위생관리 기준 보완에 관한 전문가 의견 Journal of Nutrition and Health 2016 64 0
한국 성인의 배추김치 섭취 빈도에 따른 영양소 섭취 및 다소비 식품 섭취에 관한 연구 Journal of Nutrition and Health 2016 129 0
한국 성인의 김치 섭취에 대한 연구 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 30 0
한국 성인의 김치 섭취에 따른 아토피 피부염과의 관련성 연구 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2014 91 0
한국인의 김치 섭취에 관한 연구 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2014 30 0
가정식사 대용식의 선택속성에 관한 중요도-만족도 분석 한국식품영양과학회지 2012 905 4
2005년부터 2009년까지 한국의 단체급식에 관한 연구 동향분석 한국지역사회생활과학회지 2012 311 0
근대 이후의 조리서를 활용한 게장 조리법의 변천사에 관한 연구 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2010 129 0
단체 급식 관련 학술지의 연구 동향 분석 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2009 88 0