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서강석 (Kang-Seok Seo)

소속기관
순천대학교
소속부서
동물자원과학과
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 자연과학 > 자연과학일반
  • 농수해양학 > 농학

저자의 연구 키워드

저자가 작성한 논문들의 주요 키워드입니다.

저자의 연구 키워드
#3T3-L1 cells
#adipocytes
#aqueous ethanol
#Beef jerky
#box behnken design
#cathepsin
#gene regulation
#licorice root
#Meat quality
#microRNA
#Natural antioxidant
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#Sun-dried
#total polyphenol

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  • 논문수2
  • 발행기간2012 ~ 2014
  • 이용수139
  • 피인용수0

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