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박혜미 (Hye-Mi Park)

소속기관
대구가톨릭대학교
소속부서
Department of Food Science and Technology
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 자연과학 > 생활과학
  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 논문 현황

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  • 논문수16
  • 발행기간2012 ~ 2017
  • 이용수730
  • 피인용수0

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  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
Anti-Oxidant and Cell Proliferation Effects of Bioactive Compounds Isolated from Corni fructus Treated with Pressurized-Steam on Osteoblast-Like MC3T3-E1 Cell Line 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 3 0
Physicochemical Characteristics and Antioxidant Activities of Castanea crenata Inner Shell Extracts by Enzyme and Pressurized Treatment 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 3 0
가압증숙공정에 의한 산수유의 이화학적 특성 및 과산화수소에 의해 유도된 산화적 L132 세포 사멸에 대한 보호 효과 한국식품영양과학회지 2017 43 0
상지에 배양한 상황버섯 균사체로부터 분리된 다당류의 면역증강 효과 한국식품영양과학회지 2017 89 0
Arazyme Ameliorates Hepatic Steatosis and Insulin Resistance in Diet-induced Non-alcoholic Fatty Liver Disease Mouse Model 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 16 0
Black Soybean Leaf Extract Improves Hyperglycemia and Hepatic Steatosis by Enhancing Adiponectin Receptor Signaling 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 5 0
Blueberry Leaf Extract Improves Obesity and Hyperglycemia in High-fat Diet-Fed C57BL/6J Mice 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 3 0
아마란스 발효물을 이용한 encapsulation 소재 가공 및 곡류 효소식품 개발 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 67 0
Physical Properties and in vitro Intestinal Stability of Alginic Acid Bead Containing Amylase 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 4 0
추출방법에 따른 상지 추출물의 항산화 활성 한국식품영양과학회지 2014 285 0
우렁쉥이(Halocynthia roretzi)껍질 유래 다당류의 분리 정제 및 이화학적 특성과 면역조절 효과 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2014 15 0
Bacillus subtilis를 이용한 백미 및 현미 발효물의 효소활성 및 기능적 특성 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2013 91 0
김치로부터 분리한 Lactobacillus의 생육특성 및 오디 발효물의 생리활성 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2013 28 0
오만둥이 유래 Glycosaminoglycan의 분리 및 항암활성 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2013 7 0
추출 조건에 따른 자초추출물의 항산화 활성 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 39 0
키토산 분자량에 따른 β-carotene의 미세캡슐화 및 품질특성 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 32 0