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Muhammad I. Khan

소속기관
Seoul National University
소속부서
Dept. of Agricultural Biotechnology and Research Institute of Agricultural and Life Science
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 농수해양학 > 축산학

저자의 연구 키워드

저자가 작성한 논문들의 주요 키워드입니다.

저자의 연구 키워드
#성별
#오리
#종
#풍미관련물질
#breed
#chicken breast
#citrus peel extract
#duck meat
#electron beam irradiation
#flavor-related compounds
#high pressure
#sex
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  • 논문수2
  • 발행기간2015
  • 이용수124
  • 피인용수0

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    • 피인용 논문 저자