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Hyun-Jeong Kim

소속기관
Keimyung University
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연구경력
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주요 연구분야

  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 연구 키워드

저자가 작성한 논문들의 주요 키워드입니다.

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저자의 논문 현황

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  • 논문수22
  • 발행기간2006 ~ 2017
  • 이용수72
  • 피인용수0

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  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
2017 Mineral and Amino Acid Analysis in Namuls for Food Nutrients Database Construction 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 5 0
2016 Mineral analysis for Food Nutrients Database Construction 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 2 0
Content of structural amino acids in mushroom (Agaricus bisporus) by different cooking methods 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 1 0
2015 Mineral analysis for Food Nutrients Database Construction 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 5 0
A Study on Total Amino Acid Content in Cooked Cereal, Miscellaneous Grain Crop and Grilled Fish among Eat-out Korean Food 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 5 0
Mineral Contents of Cereals (Brown rice, Barley, Black rice and glutinous millet) according to Cooking Methods 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 5 0
Antioxidant and α-Glucosidase Inhibition Activities in Hydroponics Saururus chinensis with Addition of Cr3+ 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2013 6 0
Amino acids and protein comparison analysis using an certified reference material (CRM) 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2013 1 0
Antioxidant and Alcohol Degradation Activities of Acer tegmentosum Maxim. Extracts 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 9 0
Antioxidant Activities of Hydroponically Grown Chicory as Affected by the Cr3+ or Selenium Supplemented 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 2 0
Inhibitory Effects of Rumex crispus L. Fractions against Formation and differentiation of Osteoclasts 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 4 0
Inhibition of osteoclastogenesis by triterpenes isolated from Sorbus commixta Hedl 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 3 0
[P8-132] Influence of Extracts from Leaf, Fruit, Seed and Root of Moringa oleifera on Bone Metabolism 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 4 0
[P8-134] Sorbus commixta Hedl. Inhibits Osteoclast Differentiation and Function in Vitro 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 3 0
[P3-52] Quality Characteristics of Seasoned Pork Added with Phlomis umbrosa Turcz. Extracts 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 2 0
[P8-128] Effects of Fermented Red Ginseng Added with Medicinal Herbs on Antioxidant Enzyme Activities in STZ-Treated Rats 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 1 0
[P8-257] Antioxidant Properties of Methanol Extracts from Natural Plants 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2009 2 0
[P8-258] Effects of Natural Plant Extracts on Stimulation of the Proliferation and Differentiation of MC3T3-E1 Osteoblastic Cells 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2009 2 0
[P8-51] Comparison of Anticancer Activities According to the Parts of the Cudrania tricuspidata 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2007 7 0
[P2-68] The Effects of Fossil Shell Flour Powder for the Reduction of Mycotoxins Contamination 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2007 0 0
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