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Sung Jin Park

소속기관
Keimyung University
소속부서
Department of Food Science & Technology
직급
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ORCID
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연구경력
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주요 연구분야

  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 연구 키워드

저자가 작성한 논문들의 주요 키워드입니다.

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저자의 논문 현황

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  • 논문수12
  • 발행기간2008 ~ 2017
  • 이용수40
  • 피인용수0

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  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
Verification of Turmeric Extract-loaded Nanoemulsions in Various Food Simulants and Food Products 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 4 0
Quality change of sweet persimmons over the room temperature distribution period after long term cold storage 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 1 0
Development and evaluation of vitamin D-loaded nanostructured lipid carriers (NLCs) 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 10 0
Effect of pre drying on quality for storage of korean sweet persimmons 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 7 0
Preparation of nano-hydrogels and their potential as an epigallocatechin gallate (EGCG) delivery carrier 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2013 1 0
Inhibiton of Adipocyte Differentiation and Adipogenesis by Rumex crispus L. Fractions in 3T3-L1 Adipocytes Differentiation 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 7 0
Anti-obesity Effect of Supercritical Fluid Extraction Oil Methanol Extracts from Cinnamomum verum on 3T3-L1 Pre-adipocytes 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 2 0
Anti-oxidative effects of methanol extract from medicinal plants 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 3 0
Comparison for Antioxidants and Antimicrobial Activities of Supercritical fluid Extracts and Marc From Cinnamomum verum 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 1 0
[P8-226] Antioxidant and antidiabetic effects of Ganoderma applanatum 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 3 0
[P8-128] Effects of Fermented Red Ginseng Added with Medicinal Herbs on Antioxidant Enzyme Activities in STZ-Treated Rats 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 1 0
[P8-156] Antioxidant Capacity and Quinone Reductase Activity of Papaya Seed 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008 0 0