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차원섭 (Won⁃Seup Cha)

소속기관
경북대학교
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연구경력
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주요 연구분야

  • 자연과학 > 자연과학일반
  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 논문 현황

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  • 논문수16
  • 발행기간1989 ~ 2013
  • 이용수1,894
  • 피인용수4

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
청목노상(Morus alba cv. Cheongmoknosang) callus의 배양조건에 따른 Helicobacter pylori 억제물질의 생산 생명과학회지 2013 47 0
Inhibitory Effects of Various Mulberry Fruits (Morus alba L.) on Related Enzymes to Adult Disease 생명과학회지 2012 79 0
Evaluation of In Vivo Safety of Inhibitory Compounds from Cheongmoknosang Mulberry Leaves Against Helicobacter pylori 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 10 0
Surfactant micelle이 W/O/W multiple emulsion의 산화에 미치는 영향 생명과학회지 2010 99 0
Biomass를 위해 제조한 청목노상 callus로부터 Helicobacter pylori 억제물질의 분리 및 동정 생명과학회지 2010 89 0
체리 세이지(Salvia officinalis L.) 추출물의 생리활성 탐색 생명과학회지 2009 214 2
향신료 추출물의 항산화활성 및 Helicobacter pylori 저해효과 한국식품영양과학회지 2006 242 1
구기자(Lycii fructus) 추출물의 항산화와 항고혈압 효과 한국식품영양과학회지 2005 615 0
건조단호박 제조를 위한 삼투건조공정의 최적화 한국식품영양과학회지 2004 130 0
납두 발효과정 중 Angiotensin Converting Enzyme 저해물질의 생성 및 분리 한국식품영양과학회지 2000 56 0
건조방법에 따른 분말마의 흡습특성 ( Absorption Characteristics of Korean Yam Powder by Different Drying Methods ) 생명과학회지 2000 80 0
Aspergillus속 균주가 생산하는 Phytase의 분리 정제 및 특성 한국식품영양과학회지 1998 89 0
Aspergillus속이 생산하는 Polygalacturonase의 분리 및 특성 한국식품영양과학회지 1995 63 0
Low Molecular Weight(LMW) RNA Profiles에 의한 젖산균의 동정 한국식품영양과학회지 1993 25 0
Aspergillus fumigatus에 의한 Alkaline Protease의 생산과 정제 한국식품영양과학회지 1989 31 0
Aspergillus fumigatus이 생산하는 Alkaline Protease의 특성과 작용양상 한국식품영양과학회지 1989 25 0