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이호 (Ho Lee)

소속기관
Kyonggi University
소속부서
Department of Food Science and Biotechnology
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 연구 키워드

저자가 작성한 논문들의 주요 키워드입니다.

저자의 연구 키워드
#acid value
#curry powder
#expansion degree
#hardness
#immuno-stimulating activity
#mannan
#polysaccharide
#raspberry wine
#yukwa

저자의 논문 현황

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  • 논문수41
  • 발행기간1993 ~ 2017
  • 이용수2,473
  • 피인용수11

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
A Polysaccharide Fraction Isolated from Ginseng Leaves Fermented with Cordyceps sinensis Enhances Activation of Macrophages and NK-Cells 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 6 0
Cytotoxicity and Immuno-stimulating Activities of Ethanol Extract, Hot Water Extract and Crude Polysaccharide from Korean Radishes 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 2 0
카레 분말을 첨가한 유과의 품질특성 연구 한국식품과학회지 2015 175 0
A Pectic Polysaccharide from the Leaves of Diospyros kaki Thunb. Activates Macrophages via JNK Signal Pathways 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2014 1 0
A Pectic Polysaccharide Purified from the Peels of Korean Citrus Hallabong Inhibits Tumor Metastasis through Activation of NKcells and Macrophages 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2014 1 0
식품산업, 위기를 재도약의 발판으로... 식품과학과 산업 2014 82 0
Rhamnogalacturonan Ⅱ Isolated from Hallabong Peels Induces Anti-Metastatic Activity Though Activation of Macrophages and NK-Cells 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2013 4 0
Structural Characterization of Anti-Metastatic Polysaccharide Isolated from the Peels of Korean Citrus, Hallabong 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2013 3 0
Structural Characterization of Novel Oligosaccharide Converted from Cellobiose by Bacillus subtilis SS-76 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 3 0
Chemical Properties and Immuno-stimulating Activities of Polysaccharide Fractions from the Peels of Chunhyehyang , a Special Citrus in Jeju, Korea 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 1 0
Immuno-stimulating Activities of Polysaccharide Fractions Prepared from the Peels of Hallabong, a Special Citrus in Jeju Island 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 1 0
복분자주에서 분리한 Mannan 다당의 면역증진 활성 한국식품과학회지 2012 283 1
시판양조 및 재래식 조선간장으로부터 분리한 다당의 면역증강 활성 비교 한국식품과학회지 2012 220 1
Chemical Properties and Immuno-stimulating Activities of Polysaccharides from Korean Traditional Soy Sauce 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 2 0
세계 속의 K-pop과 한국식품산업 식품과학과 산업 2011 147 0
[P8-302] 천년초에서 분리한 점질 다당의 면역 증강 활성 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 9 0
[P8-246] 토란에서 분리한 Galactomannan 다담의 구조적 특성과 선천면역계 자극활성 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 7 0
[P5-53] 인삼잎으로부터 분리된 ginsenoside류의 생체 내 고흡수 대사체로의 전환 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2009 10 0
[P8-34] Rhamnogalacturonan II Isolated from Citrus Peel Induces Anti-metastatic Activity through Activation of NK-cells and Macrophages 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2009 3 0
[P8-169] Physiological Activities of Ginsenoside-rich Fraction Isoalted from Panax ginseng Leaves 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2009 0 0
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