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안인숙 (In-Sook Ahn)

소속기관
동국대학교
소속부서
식품생명공학과
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 논문 현황

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  • 논문수11
  • 발행기간2003 ~ 2014
  • 이용수2,242
  • 피인용수10

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  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
건강에 좋은 슈퍼푸드로 만든 우리아이 간식, 슈퍼젤리 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2014 121 0
[P8-169] An Anti-adipogenic Effect of Crude Fucoidan Extracted from Hizikia fusiformis and Sargassum fulvellum 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008 1 0
[P8-77] Genistein의 지방축적 억제 효과 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008 0 0
[P9-12] The Inhibition of Inflammatory Molecule Expression on 3T3-L1 Adipocytes by BBR Is Not Mediated by Leptin Signaling 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008 0 0
체중조절 기전과 항비만 기능성물질 한국식품영양과학회지 2007 1,156 9
Reduced Leptin and Raised Glycerol Secretions in Mouse 3T3-L1 Adipocytes by Garlic-added Kochujang Preventive Nutrition and Food Science 2006 64 0
Reduced Leptin Secretion by Fucoidan-Added Kochujang and Anti-adipogenic Effect of Fucoidan in Mouse 3T3-L1 Adipocytes Preventive Nutrition and Food Science 2006 121 0
가르시니아 캄보지아 추출물(Hydroxy Citric Acid) 첨가 미국인 선호 김치의 발효특성 및 항비만 효과 한국식품영양과학회지 2005 443 0
In vitro 및 In vivo에서 펙틴의 비만 억제 효과 한국식품영양과학회지 2005 282 1
Increased Lipolytic Activity by High - pungency Red Pepper Extract (var. Chungyang) in Rat Adipocytes in vitro Preventive Nutrition and Food Science 2004 26 0
Effects of Conjugated Linoleic Acid on Adipocyte Secreted Proteins in vitro Preventive Nutrition and Food Science 2003 28 0