본문 바로가기

예은주 (Eun-Ju Ye)

소속기관
경북테크노파크
소속부서
-
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 논문 현황

연도별 상세보기를 클릭하시면 연도별 이용수·피인용수 상세 현황을 확인하실 수 있습니다.
피인용수는 저자의 논문이 DBpia 내 인용된 횟수이며, 실제 인용된 횟수보다 적을 수 있습니다.
  • 논문수26
  • 발행기간2005 ~ 2010
  • 이용수3,408
  • 피인용수15

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
뽕잎발효차 제조에 따른 항산화 및 in vitro 항암활성 한국식품영양과학회지 2010 461 1
뽕잎발효차 제조에 따른 유효성분 분석과 품질특성 한국식품영양과학회지 2010 423 2
뽕잎차와 뽕잎발효차의 성분 비교 한국식품영양과학회지 2010 415 0
뽕잎발효차 제조에 따른 in vivo 상에서의 S-180 항암 및 항알레르기 효과 한국식품영양과학회지 2010 253 0
[P3-105] 한방소스를 이용한 봉화 은어포의 저장성에 관한 연구 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2009 7 0
[P3-110] 한방소스를 이용한 봉화 은어포의 제조 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2009 5 0
[P3-106] 한방소스를 이용한 봉화은어포의 성분분석 비교 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2009 4 0
[P8-107] 천마를 이용한 자연발효 식초음료의 성분분석과 항산화활성 검증 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008 24 0
[P8-105] 상엽, 애엽 추출물의 알레르기 억제효과 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008 10 0
[P8-106] 장뇌삼잎에서 추출한 조렉틴의 항알레르기 및 항암효과(in vitro) 검증 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008 5 0
[P8-164] 연근을 이용한 발효음료의 항산화 활성에 미치는 영향 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2007 33 0
인동초로 배양한 표고버섯 균사체 추출물의 항암 및 알레르기 억제효과 검증 한국식품영양과학회지 2007 205 2
여지초의 in vitro 항암효과 및 면역세포 활성화에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2007 192 0
황기에 표고버섯 균사체를 배양한 추출물이 항암효과 및 알레르기 억제효과에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2007 255 1
쌀겨 추출물의 항암효과(in vitro) 및 항알레르기 효과 한국식품영양과학회지 2006 311 3
[P10-42] 쌀겨의 항암효과 및 항알레르기 효과 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2006 25 0
[P10-41] 여지초의 항암효과 및 면역세포 활성화에 미치는 영향 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2006 8 0
[P10-52] 황기에 표고 버섯균사체를 배양한 추출물이 항암효과 및 알레르기 억제효과에 미치는 영향 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2006 8 0
[P10-51] 감초에 표고버섯 균사체를 배양한 추출물이 암세포 증식에 미치는 영향 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2006 7 0
[P10-22] 식이섬유와 고추추출액이 첨가된 기능성 음료의 지질대사 개선효과 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2005 7 0
더보기