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유미희 (Mi-Hee Yu)

소속기관
계명대학교
소속부서
식품가공학과
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 자연과학 > 자연과학일반 TOP 5%
  • 농수해양학 > 식품과학 TOP 1%
  • 의약학 > 의학일반

저자의 논문 현황

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  • 논문수67
  • 발행기간2004 ~ 2017
  • 이용수11,757
  • 피인용수95

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
갈색거저리 유충 단백가수분해물의 제조 및 항산화 활성 한국식품영양과학회지 2017 351 0
Enzymatic Preparation and In Vitro Antioxidant Activities of Protein Hydrolysates from Tenebrio molitor Larvae (Mealworm) 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 18 0
Enzymatic Preparation and In Vitro Antioxidant Activities of Protein Hydrolysates from Protaetia brevitarsis Larvae 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 10 0
보리싹 추출물의 항산화 및 항염증 활성 생명과학회지 2016 314 0
Effects of 3,3"-diindolylmethane on body composition and blood lipid profiles in C57BL/6J ob/ob mice 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 2 0
Anti-oxidative and anti-Inflammatory activities of barley sprout extract in Raw 264.7 macrophages 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 1 0
Antiadipogenic Effects of Chrsophanol and Emodin, the Anthraquinones Present in Curly dock (Rumex crispus) 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2014 11 0
Anti-inflammatory effects of Spent Coffee Ground (SCG) in lipopolysaccharide-induced Raw 264.7 macrophages 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2014 9 0
미나리 발효 식초의 지방세포 분화억제 및 항염증 효과 생명과학회지 2014 387 0
Antioxidantive and Antiadipogenic Effects of Persimmon vinegar, Ripe persimmon and Young persimmon powders 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2013 9 0
Anti-Obesity and Anti-Inflammatory Effects of Dropwort Vineagar Powdwr in 3T3-L1 Adipocytes and RAW 264.7 Macrophages 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2013 4 0
Evaluation of the anti-inflammation activity of natural products in the macrophage cell line RAW 264.7 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2013 2 0
참취(Aster scaber Thunb.) 추출물의 항산화 효과와 3T3-L1 지방전구세포에서의 지방분화 억제 효과 한국식품과학회지 2013 380 0
액상칼슘을 첨가한 육류조리용 간장양념 및 그 제조방법 한국식품영양과학회지 2013 103 0
소태나무 잎 추출물의 항염증 효과 생명과학회지 2013 535 0
천연오일의 항균 및 설치류 기피제 활성 평가 생명과학회지 2013 292 0
초임계 추출 계피오일의 3T3-L1 지방전구세포의 분화 전사인자 억제에 의한 지방대사 조절 생명과학회지 2013 226 0
소리쟁이 분획물의 지방세포 분화 억제 효과 한국식품과학회지 2013 380 1
Antioxidant and Alcohol Degradation Activities of Acer tegmentosum Maxim. Extracts 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 9 0
Inhibiton of Adipocyte Differentiation and Adipogenesis by Rumex crispus L. Fractions in 3T3-L1 Adipocytes Differentiation 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 7 0
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