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이현숙 (Hyun-Sook Lee)

소속기관
상명대학교
소속부서
식품영양학과
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 자연과학 > 자연과학일반
  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 논문 현황

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  • 논문수13
  • 발행기간1998 ~ 2019
  • 이용수1,616
  • 피인용수6

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
대만 소비자의 가정간편식 선택 속성의 중요도·만족도 분석 한국식품영양과학회지 2019 135 0
HPLC-UVD를 이용한 살선충제 imicyafos의 시험법 개발 및 검증 분석과학 2014 69 0
LC-MS/MS를 이용한 한국에서 유통되는 농산물의 잔류 농약 평가 한국식품과학회지 2013 395 0
식품 중의 발기부전치료제 및 유사물질 모니터링 한국식품과학회지 2011 121 0
HPLC/MS/MS based residual pesticides analysis in Agricultural Products of Korean market in the year of 2011 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 5 0
[P2-44] Simultaneous Analysis of Adulterated Anti-impotence Drugs and Their Analogues in Food by High Performance Liquid Chromatography with Photodiode-array Detector 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008 0 0
효모가수분해물 SCP - 20의 첨가가 웅성 마우스의 생식 기능에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2004 38 0
찔레 영지버섯(Phellinus ribis) 추출물의 생리활성 한국식품과학회지 2003 57 6
인간의 대장암 HT - 29 세포주에서 라이코펜이 Insulin - like Growth Factor - I Receptor Signaling Pathway에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2003 217 0
Carotenoids가 인체의 대장암 세포인 HT - 29 세포의 증식에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2003 121 0
가족형태에 따른 여자 노인의 영양소 섭취 및 영양 상태에 대한 연구 한국식품영양과학회지 1999 372 0
환경기체조절포장에 의한 참가자미 반건품(半乾品)의 Shelf-Life 연장 한국식품과학회지 1999 12 0
알긴산 가수분해물을 이용한 어육연제품용 천연 식품보존료의 개발 한국식품과학회지 1998 74 0