| 국가 식품영양성분 데이터베이스 확충을 위한 가공식품의 당 함량분석 |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2018 |
29 |
29 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 국가 식품영양성분 데이터베이스 확충을 위한 식품의 수분 및 조지방 함량분석 |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2018 |
39 |
39 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 국가 식품영양성분 데이터베이스 확충을 위한 식품의 수분 및 조지방 함량분석 |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2017 |
51 |
12 |
39 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Trienzyme Extraction-Microplate Assay를 이용한 한국 차례 및 제사 음식의 엽산 분석 및 검증 |
한국식품영양과학회지 |
2015 |
163 |
6 |
36 |
37 |
57 |
27 |
0 |
| 근적외 분광분석법을 이용한 국내 유통 식품 함유 탄수화물, 단백질 및 지방의 정량 분석 |
한국식품영양과학회지 |
2014 |
508 |
50 |
70 |
97 |
95 |
136 |
60 |
| 국내 시판 미강유의 이화학적 특성 및 기능성 성분 분석 |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2013 |
43 |
7 |
11 |
14 |
11 |
0 |
0 |
| 근적외 분광분석법을 이용한 국내 유통 식품 함유 탄수화물, 단백질 및 지방의 정량 분석 |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2013 |
40 |
13 |
12 |
10 |
5 |
0 |
0 |
| 품종에 따른 미강 기능성 추출물의 항산화 성분 및 항산화 활성 |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2013 |
80 |
22 |
24 |
28 |
6 |
0 |
0 |
| HepG2 세포에서 미강으로부터 제조한 Unsaponifiable Matter의 세포 보호 작용기작 규명 |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2013 |
11 |
4 |
6 |
0 |
1 |
0 |
0 |
| 미강으로부터 제조한 unsaponifiable matter와 supercritical fluid extract의 phytochemical 함량 및 항산화 활성 |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2012 |
10 |
4 |
5 |
0 |
1 |
0 |
0 |
| CO₂ 초임계 추출조건에 따른 미강 추출물의 유효성분 조성 비교 |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2012 |
12 |
2 |
7 |
1 |
2 |
0 |
0 |
| 현미 품종별 유지관련 생리활성 물질 함량 |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2011 |
2 |
1 |
0 |
1 |
0 |
0 |
0 |
| Physicochemical Properties of Brown Rice and Germinated Brown Rice |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2011 |
6 |
2 |
2 |
1 |
1 |
0 |
0 |
| [S8II-2] National Laboratory System for Food & Nutrient DB Application |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2010 |
1 |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 가공식품 및 외식 영양표시에 대한 소비자인식조사 |
한국영양학회지 |
2010 |
508 |
21 |
45 |
53 |
81 |
88 |
220 |
| [P2-65] 식품영양성분 데이터베이스 구축을 위한 국가관리망(National Laboratory System, NLS) 운영 전략 |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2009 |
8 |
2 |
4 |
2 |
0 |
0 |
0 |
| [P2-66] 국가관리망(National Laboratory System, NLS)을 통한 식품영양성분 데이터베이스 샘플링 전략 |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2009 |
7 |
1 |
3 |
1 |
2 |
0 |
0 |
| [P2-67] 식품영양성분 DB 구축을 위한 함량분석 |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2009 |
5 |
2 |
0 |
3 |
0 |
0 |
0 |
| [P2-70] 식품영양성분 DB 구축을 위한 함량 분석 |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2009 |
8 |
1 |
0 |
3 |
4 |
0 |
0 |
| [P2-72] 식품영양성분 DB 구축을 위한 함량 분석 |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2009 |
27 |
5 |
6 |
9 |
7 |
0 |
0 |
| 조리 방법에 따른 채소류의 중량, 부피 및 영양소 변화 |
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 |
2009 |
165 |
12 |
15 |
10 |
15 |
25 |
88 |
| [P2-75] 시중 유통 과자류의 구성지방산 및 트랜스지방 함량 |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2008 |
23 |
6 |
9 |
6 |
2 |
0 |
0 |
| [P9-37] 식품표시사항에 근거한 비타민, 무기질 강화식품의 현황 조사 |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2008 |
12 |
0 |
8 |
4 |
0 |
0 |
0 |
| 무화과를 이용한 속성발효 멸치액젓의 품질 |
한국식품영양과학회지 |
2001 |
95 |
1 |
5 |
4 |
14 |
15 |
56 |
| 의료기관 영양서비스 현황 Ⅰ |
한국영양학회지 |
2001 |
31 |
0 |
2 |
4 |
4 |
9 |
12 |