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박병재 (Byoung Jae Park)

소속기관
강원대학교
소속부서
농업생명과학대학 식품생명공학과
직급
-
ORCID
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연구경력
-

주요 연구분야

  • 농수해양학 > 농학
  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 논문 현황

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  • 논문수39
  • 발행기간1996 ~ 2016
  • 이용수3,485
  • 피인용수11

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
블랙커런트(Ribes nigrum) 추출물의 총 안토시아닌 함량 및 항산화 효과 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 211 0
춘천지역 대형마트 및 소형마트 유통판매 중인 채소류 및 과일류의 미생물 오염도 조사 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 43 0
Effect of Deep Sea Water on Seed Germination, Photoperiod and Temperature on the Growth and Flowering of Buckwheat Species 한국자원식물학회지 2012 40 0
Local Adaptability of Buckwheat Species in Luang Prabang Region, Lao P.D.R 한국자원식물학회지 2012 32 0
황칠나무 잎차, 수피와 뿌리진액, 침출주 및 막걸리의 항산화 활성 비교 한국자원식물학회 학술심포지엄 2012 365 0
Rice-type 타타리메밀의 루틴함량 및 항산화효과 한국자원식물학회 학술심포지엄 2012 206 0
석회유황합제 복합체 시용이 묘삼 생장에 미치는 영향 한국자원식물학회 학술심포지엄 2012 54 0
인삼의 전제처리에 따른 Ginsenoside의 함량 변화 한국자원식물학회 학술심포지엄 2012 43 0
석회유황합제 복합체 시용이 5년근삼 생장에 미치는 영향 한국자원식물학회 학술심포지엄 2012 35 0
Effect of Temperature, Deep Sea Water and Seed Quality on Growth of Buckwheat Sprouts 한국자원식물학회지 2011 41 0
타타리메밀싹 발효추출물의 영양성분 및 생리활성 한국자원식물학회지 2010 357 0
타타리메밀의 생력재배 기술 한국자원식물학회지 2009 81 0
구아바( Psidium guajava L.) 잎의 항산화 활성 및 tyrosinase 저해효과 한국자원식물학회지 2008 426 0
해당화 줄기 및 뿌리의 주성분 분리 및 항산화활성 한국자원식물학회지 2008 216 1
타타리메밀싹의 생산, 성분 및 이용 한국자원식물학회 학술심포지엄 2007 75 0
타타리메밀의 싹, 종자, 줄기를 이용한 제품가공기술 개발 한국자원식물학회 학술심포지엄 2007 38 0
타타리메밀의 생력재배기술 개발 한국자원식물학회 학술심포지엄 2007 17 0
타타리메밀의 교배계통의 특성 검정 한국자원식물학회 학술심포지엄 2007 16 0
소절편 크기가 둥근마 출아 및 수량에 미치는 영향 한국자원식물학회지 2007 43 0
씨마 대량생산을 위한 수경재배 조건 연구 한국자원식물학회지 2006 78 1
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