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공연희 (Yeon-Hee Kong)

소속기관
풀무원홀딩스
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직급
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연구경력
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주요 연구분야

  • 의약학 > 의학일반
  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 논문 현황

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  • 논문수12
  • 발행기간2005 ~ 2013
  • 이용수1,885
  • 피인용수12

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  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
마라소스 주원료인 고추 및 산초 에탄올추출물의 항산화 및 항비만 효과 한국식품영양과학회지 2013 279 0
식물성유산균 Lactobacillus plantarum PMO08 및 식물성 유산균이 함유된 마 음료가 알코올로 유발된 쥐의 위염 억제 효과 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 27 0
홍삼과 신선초 조성물이 피부 주름 개선 및 미백에 미치는 효과 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 27 0
마라소스의 주원료인 화초와 고추 혼합물 섭취가 고지방식이로 유도한 비만 마우스의 비만 억제에 미치는 효과 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 9 0
Cysteamine 유도 십이지장궤양 모델에 식물성유산균 Lactoba-cillus plantarum PMO08 및 식물성 유산균이 함유된 마 음료의 소화기 질환에 대한 보호 효과 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 9 0
Ascorbic acid 및 citric acid 처리에 따른 홍삼추출물의 페놀성 성분 및 ginsenoside 함량 변화 Journal of Ginseng Research 2009 287 0
인삼에 함유된 페놀성 성분의 신경세포보호 및 항염증 효과 Journal of Ginseng Research 2009 307 1
[P8-110] 미숙 사과의 크기에 따른 페놀성성분 함량 및 tyrosinase 억제 활성 비교 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2008 22 0
김치를 이용한 타블렛 조성물이 고지방식이로 유도된 흰쥐의 비만 억제에 미치는 효과 한국식품영양과학회지 2007 218 2
차나무(Camellia sinensis) 추출물이 아급성 알코올 투여 마우스의 항산화 및 알코올 분해 효소 활성에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2007 347 0
백삼과 홍삼의 페놀성 성분 함량 및 멜라닌 생성억제효과 Journal of Ginseng Research 2006 350 9
[P2-33] 인삼의 부위 및 제조방법별 polyphenol 함량 분석 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2005 3 0